Raül Balam archivos - ORIGEN

Foodies Gastronomía Restaurante

Barcelona: Los cuentos tradicionales, inspiración para el nuevo menú de Moments

3 enero, 2020 Redacción 0 comentarios Blancanieves, Caperucita Roja, Carme Ruscalleda, El Patito Feo, el Patufet, Mandarín Oriental, Moments, Once Upon a Time, Raül Balam

Bajo el título de «Once upon a time», el biestrellado Moments ofrece, en el Hotel Mandarín Oriental de Barcelona y

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Cocineros Foodies Gastronomía

Barcelona: Passeig de Gourmets se consolida en su segunda edición

28 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Barcelona, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Experiencias Gourmet, Martín Berasategui, Nandu Jubany, Passeig de Gourmets, Passeig de Gràcia, Raül Balam

Una exitosa segunda edición que cierra los diez días del festival con más de 12.000 platillos vendidos y 2.000 menús

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Agenda Cocineros Gastronomía

Barcelona: Cenas «a cuatro manos» en Passeig de Gourmets

11 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Barcelona, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Martín Berasategui, Marzo, Nandu Jubany, Paseo de Gracia, Passeig de Gourmets, Raül Balam

Reconocidos chefs como Martín Berasategui o Carme Ruscalleda se encuentran del 14 al 24 de marzo en el festival gourmet

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Cocineros Gastronomía

Barcelona: Nuevo menú de Raül Balam en Moments

7 marzo, 20196 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Carme Ruscalleda, La Sweet Bomba, Mandarín Oriental, Maresme, Moments, Raül Balam, Sant Pau, Tokio

Moments estrena nuevo menú degustación, con sorpresas en carta y servicio, que muestra la evolución de la cocina de la

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Agenda Cocineros Gastronomía

Barcelona: Passeig de Gourmets vuelve del 14 al 24 de marzo

14 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios Aurelio Morales, Barcelona, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Martín Berasategui, Marzo, Nandu Jubany, Paseo de Gracia, Passeig de Gourmets, Raül Balam

La 2ª edición de la gran fiesta de la gastronomía en Paseo de Gracia concentra el talento culinario de grandes

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Cocineros Gastronomía Restaurante

Sant Pau, de Carme Ruscalleda, ofrecerá su última cena el 27 de octubre

6 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Carme Ruscalleda, Catalunya, Cocina Estudio, Maresme, Mercè Balam, michelin, Moments, Raül Balam, Sant Pau, Sant Pol de Mar, Toni Balam

Carme Ruscalleda y Toni Balam, afirman, en un comunicado, que «¡No nos jubilamos! Vamos a reinventar nuestros compromisos profesionales y

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Cocineros Gastronomía Restaurante Tendencias

Barcelona: Carme Ruscalleda firma la propuesta navideña de Mandarín Oriental

18 diciembre, 2017 Redacción 0 comentarios Alberto Castiñeiras, Barcelona, Blanc, Carme Ruscalleda, Mandarín Oriental, Moments, Raül Balam

Los restaurantes barceloneses Moments y Blanc servirán menús gastronómicos navideños los días 24, 25 y 31 de diciembre. El 1

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