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Vaca Nostra: Jornadas Gastronómicas con Carles Tejedor y Rafa Martínez

15 octubre, 2019 Redacción 0 comentarios Bos Taurus Primigenius, Carles Tejedor, Jornadas Gastronómicas, Rafa Martínez, razas autóctonas, Trilogia del Buey, Vaca Nostra

Vaca Nostra refuerza su fuerte compromiso con la difusión de las razas autóctonas como patrimonio gastronómico, cultural y genético, y

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Balance positivo de Salimat Abanca

11 junio, 2019 Redacción 0 comentarios Alinova, Clúster Alimentario de Galicia, Galicia, Igape, razas autóctonas, Salimat Abanca, Semana Verde de Galicia

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Las razas autóctonas gallegas, protagonistas en Salimat Abanca

5 junio, 2019 Redacción 0 comentarios Andarubel, Cachena, Galicia, oveja galega, Porco Celta, razas autóctonas, Salimat Abanca, Semana Verde, Tapirazas

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