Valladolid: Más de 35 productores regionales en la nueva temporada de Refectorio
‘Terruño’ y ‘Legado’ son los dos menús con los que el chef Marc Segarra continúa su homenaje a Castilla y
Refectorio
TÉ PARA DOS: Agustí Peris
Desde la pasada primavera, Agustí Peris Bayes ejerce como Restaurant Manager en Refectorio, el restaurante con estrella Michelín del bello
GASTROTENDENCIAS: 10 Restaurantes en bodegas
De espacios de alta cocina —incluso con estrella Michelin— a ‘wine bars’ con oferta ‘casual’ y una extensa oferta de
Terruño: Nuevo menú del restaurante Refectorio de Abadía Retuerta
‘Terruño’ es el nombre de la propuesta que acaba de estrenar el chef Marc Segarra y toda una declaración de
Abadía Retuerta: Agustí Peris, nuevo restaurant manager de Refectorio
El sumiller catalán será el responsable de la dirección de sala de Refectorio, de su propuesta de vinos y de
Abadía Retuerta Le Domaine recupera el huerto de los monjes
Es un huerto orgánico, en el que se siguen los usos de los monjes, que provee al chef Marc Segarra
UN COCINERO, UN PRODUCTO: Marc Segarra y La Dorada
Es perfectamente consciente de que se encuentra al frente de los fogones en un escenario único, Abadía Retuerta Le Domaine,
Nueva oferta gastronómica en Abadía Retuerta Le Domaine
La nueva temporada en Abadía Retuerta LeDomaine presenta múltiples propuestas para regresar a esta bodega y hotel 5* y dejarse