Gran éxito de convocatoria de Intersicop 2019
La feria se consolida como el gran evento de referencia para los sectores de la panadería, la pastelería y la
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reposteria
Cantabria: La excelencia del Sobao Pasiego con IGP
La zona de elaboración y envasado de los sobaos amparados por la Indicación Geográfica Protegida «Sobao Pasiego» se encuentra centrada
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La repostería de El Horno de Babette: sabor de siempre con máxima calidad
Además de su prestigiosa y cuidada selección de panes hechos con harinas molidas a la piedra sin aditivos ni mejorantes
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Pablo González y Óscar Castellano, de Cebo, Mejores Cocineros de Madrid
Pablo González y Óscar Castellano, cocinero y ayudante respectivamente, y representantes del conocido restaurante CEBO (Hotel Urban), son los ganadores
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Un otoño para los más pequeños en el Hotel InterContinental de Madrid
InterContinental Madrid ofrece diferentes propuestas para los más pequeños de la casa. Podrán convertirse en reposteros durante el Brunch y
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Smart&Healthy: Repostería inteligente y saludable
Mycook Touch y la prestigiosa escuela de repostería Espaisucre organizaron en Barcelona el evento Smart&Healthy e invitaron, en las aulas de
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Madrid: Variada programación en Forum Intersicop 2017
Un programa de presentaciones, que se celebra en el marco de la feria Intersicop, que ofrecerá a los asistentes la
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Madrid: Dulces tradicionales ganan la partida a propuestas de Halloween
Este puente los dulces son los protagonistas indiscutibles de la mesa. Sin embargo, a pesar del auge de Halloween, los
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Alejandro Montes, el cocinero dulce
Corría el año de 2011 y la crisis económica nos hacía vivir los momentos más críticos. Fue entonces cuando Alejandro
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