Madrid: Pan Delirio y John Barrita elaboran las mejores torrijas
El puesto de Galería Canalejas John Barrita del panadero John Torres y los espacios de Pan Delirio han sido los ganadores
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La repostería asturiana recupera la tradición de los obradores, acercando el recetario local al público actual a través de nuevas
La clásica confitería madrileña La Duquesita (Fernando VI, 2) presenta su Colección de Navidad: una selección de los dulces imprescindibles
Su gran apuesta por el producto local no solo está enfocada en la cercanía y en la calidad del producto,
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Un año más, el equipo de Madrid Fusión ha seleccionado a los candidatos que competirán por conseguir el IV Premio
Con el concepto “El Equilibrio” como eje central, el Congreso Internacional de Repostería Madrid International Pastry (M*I*P) se celebrará los
Definida por el escritor Josep Pla como «la cosa más ligera, aérea y delicada de la repostería de este país»,