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Gastronomía Restaurantes

Cadaqués: La cocina mediterránea del fuego, en Madrid

18 enero, 2021 Redacción 0 comentarios arroces, arte de fuego, Cadaqués, Costa Brava, Grupo Sagardi, Iñaki López de Viñaspre, Jorge Juan, Madrid, parrilla, rodaballo salvaje, vaca vieja

El Barrio Salamanca de Madrid da la bienvenida al nuevo proyecto del Grupo Sagardi, Cadaqués (Jorge Juan, 35) en el

Gastronomía Restaurantes

Madrid: Horcher vuelve a abrir sus puertas y mantiene su servicio a domicilio

12 junio, 2020 Redacción 0 comentarios atún rojo, Baumkuchen, Horcher, Horcher en casa, Madrid, Miguel Hermann, ostras holandesas, Parque del Retiro, rodaballo salvaje

El emblemático restaurante madrileño Horcher (Alfonso XII, 6) ha vuelto a abrir sus puertas manteniendo su esencia e incorporando todas

Gastronomía Restaurantes

Madrid: Nueva imagen de La Trainera

26 octubre, 2018 Redacción 0 comentarios Alicia Peláez, almejas de Carril, anchoas de Santoña, decoración, La Trainera, Madrid, Marinero, Miguel García, rodaballo salvaje, salpicón de marisco

Con este restaurante marisquería de Lagasca, 60, referencia en Madrid desde el año 1966, el objetivo estaba claro. La familia

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