Segovia: Brillante duelo entre el cochinillo y el atún rojo
El restaurante segoviano José María acogió, los pasados días 9 y 10 de mayo, el evento «Ronqueo + Cena, duelo
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Ronqueo
Segovia: José María organiza un duelo atún-cochinillo
Los días 9 y 10 de mayo, el restaurante segoviano celebrará un ronqueo y una cena maridaje donde los protagonistas
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Murcia: Óscar Calleja, Hideki Matsuhisa y Nazario Cano apoyan el atún rojo Balfegó
La estrategia de difusión de la cultura y la gastronomía del atún rojo ha llevado a Grup Balfegó, empresa especializada
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La Lonja del Mar se renueva en el Madrid de los Austrias
La Lonja de Mar se divide en un elegante restaurante con vistas al Palacio Real y una taberna castiza ubicada en
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Madrid: Llegan las VI Jornadas del Atún Rojo al restaurante Ponzano
Cada año con más expectación, se siguen repitiendo los homenajes al gran túnido en este restaurante de la popular calle
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Mayo, el mes del atún en las costas gaditanas
La Costa de Cádiz celebra en mayo la llegada del atún rojo. Conil, Barbate, Tarifa y Zahara de los Atunes festejan
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Madrid: Atún rojo y grandes vinos en El Chiringuito de El Señor Martín
El restaurante madrileño El Chiringuito de El Señor Martín organiza el próximo día 29 de septiembre un ronqueo (despiece de
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