Discarlux presenta la película “Bittor Arginzoniz. Vivir en el silencio”.
Bittor Arginzoniz es el gran maestro de las brasas y posiblemente el cocinero de parrilla más laureado de nuestro país.
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Sacha Hormaechea
Valencia: Primera y exitosa jornada de Gastrónoma
Gastrónoma abrió ayer sus puertas y ya es todo un éxito. Miles de personas profesionales y amantes de la gastronomía
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Sacha Hormaechea: «La gastronomía es el ocio del siglo XXI»
Regenta un restaurante histórico de Madrid, abierto en 1971 y que lleva su propio nombre, Sacha, aunque no sepa explicar
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Algas gallegas y quesos suizos, una pareja que funciona
“Maridajes posibles” es el resultado de la colaboración entre Porto Muiños y Quesos de Suiza. Sacha Hormaechea (Restaurante Sacha de
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Armonías de quesos suizos y algas gallegas en Madrid
Porto Muiños y Quesos de Suiza protagonizarán en Madrid el encuentro gastronómico denominado “Maridajes posibles” en el que colaborarán los
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Fuera de Carta, una aproximación diferente a la gastronomía
Rodrigo Varona y Javier Márquez se proponen retratar la cultura gastronómica a través de platos, restaurantes y bodegas junto con
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Acyre Madrid reconoce la apuesta de la gastronomía madrileña en sus premios
Hace casi cinco décadas del nacimiento de los Premios Gastronómicos de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre
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