Madrid: Sukaldean Bai Bokado, el mercado de San Sebastián en Cibeles
Un concepto gastronómico diferente, donostiarra y cosmopolita, donde se cocina a la vista del cliente. Además de las especialidades locales, clásicas
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San Sebastián
L´Escaleta presentará en San Sebastián su película “Y en cada lenteja un dios”
La película “Y en cada lenteja un dios” protagonizada por Luis Moya, Kiko Moya y Alberto Redrado, se estrena el
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San Sebastián: Doce chefs ofrecerán las cenas de Culinary Zinema
La sección oficial ‘Culinary Zinema’ -organizada desde hace ocho años por Basque Culinary Center y el Festival de Cine de
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El chef escocés Jock Zonfrillo, ganador del Basque Culinary World Prize 2018
El ganador del Basque Culinary World Prize 2018 (en la imagen, foto de Jacqui Way) se ha dado a conocer
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Basque Culinary Center: Talleres de verano en inglés y castellano
Se celebrarán tres cursos diferentes desde finales de julio hasta finales de agosto, y podrán realizarse en inglés y en
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Basque Culinary Center apuesta por la Dirección de Sala y la de Food & Beverage
Basque Culinary Center, la primera Facultad Gastronómica de España, amplía su oferta formativa con la incorporación de un nuevo Máster
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Basque Culinary Center presenta la exposición “50 miradas”
Basque Culinary Center abre las puertas de “50 miradas: un recorrido por el movimiento de la gastronomía contemporánea”; una exposición
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San Sebastián Gastronomika celebra en octubre su 20 Aniversario
Porque el Congreso de San Sebastián cumple 20 años. Porque la cocina contemporánea surgida de allí lleva 20 años transformando
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Mario Estibalez, de Barcelona, ganador del XVI Premio Giraldo
El premio está dotado con 3.000 euros. De los 84 aspirantes, el comité asesor seleccionó a seis finalistas que realizaron su
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