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Alta Alella lucirá el sello de Elaborador Integral de la D.O. Cava

20 abril, 2022 Redacción 601 Views 0 comentarios

Alta Alella, Barcelona, Celler de Les Aus, D.O. Cava, elaborador integral, familia Pujol-Busquets, Parque Natural Serralada de Marina, segmentación, Serra de Mar, trazabilidad

Alta Alella lucirá en sus botellas el nuevo sello distintivo otorgado por la D.O. Cava que identifica a las bodegas

La nueva segmentación y zonificación de la D.O. Cava, en los sellos de calidad

18 febrero, 2022 Redacción 565 Views 0 comentarios

Barcelona Wine Week, Cava de Guarda, Cava de Guarda Superior, Cavas de Paraje Calificado, D.O. Cava, Javier Pagés, nuevas etiquetas, segmentación, zonificación

La D.O. Cava da un paso más como referente de calidad, garantía y trazabilidad con el lanzamiento de sus nuevos

La DO Cava concluye un año histórico y prepara un nuevo sistema de trazabilidad

21 diciembre, 2020 Redacción 374 Views 0 comentarios

cava, Cava Academy, Covid-19, DO Cava, Javier Pagés, Navidad, segmentación, trazabilidad, zonificación

La Denominación de Origen española que más exporta cierra un año difícil marcado por el hito de la aprobación de

Medidas históricas para la producción en la DO Cava

29 mayo, 2020 Redacción 356 Views 0 comentarios

cava, Covid-19, DO Cava, Javier Pagés, producción por hectárea, restricción, segmentación, zonificación

Acuerdo en el pleno de la DO Cava para establecer de medidas de Normas de Campaña, entre ellas las que restringen

La DO Cava consulta a expertos sobre su proyecto de segmentación

22 octubre, 2019 Redacción 395 Views 0 comentarios

cava, Fernando Mora, Ferran Centelles, Pedro Ballesteros, Richard Juhlin, Sarah Jane Evans, segmentación, Tom Stevenson, zonificación

El Consejo Regulador del Cava ha invitado a seis especialistas mundiales en vinos espumosos a examinar su proyecto de segmentación

La DOP Cava critica la «escisión» de Corpinnat y Clàssic Penedès

9 septiembre, 2019 Redacción 482 Views 0 comentarios

Catalunya, cava, Classic Penedès, Corpinnat, segmentación, zonificación

Ante el anuncio publicado sobre las negociaciones para constituir una nueva DO en la zona del Penedés y de los

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