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Burbujas de Asturias: Catas y degustaciones con la DOP Sidra de Asturias

21 julio, 202021 julio, 2020 Redacción 0 comentarios Aramburu, Burbujas de Asturias, Coalla Gourmet, DOP Sidra de Asturias, El Tendedero de Redes, Gijón, Llanes, Oviedo, ribadesella, sidra natural, verano, Villaviciosa

La sidra natural espumosa continua incrementando sus ventas y su camino hacia la desestacionalización parece más cerca. A lo largo

Agenda Foodies

El 19 de agosto empieza la Fiesta de la Sidra Natural de Gijón

14 agosto, 201925 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Asturias, cancios de chigre, Divertia Gijón, escanciado, Fiesta de la Sidra Natural, Gijón, Laboral Kutxa, mercadín, sidra natural

La Fiesta de la Sidra Natural de Gijón/Xixón, que este verano cumple su 28 edición, ya tiene imagen. La diseñadora

Gastronomía Tienda

Asturias refuerza su presencia en Madrid con Xantar Astur

17 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios Alcalá de Henares, Cabrales, Cachopo, Chosco de Tineo, fabada, Gamoneu, Madrid, Pría, sidra natural, Xantar Astur

En la Comunidad de Madrid, Xantar Astur ha entrado con fuerza posicionándose como el único grupo de restauración que ofrece

Actualidad Tendencias Tienda

Sidra Trabanco inicia la cosecha más laboriosa

16 octubre, 201816 octubre, 2018 Redacción 0 comentarios Gijón, Lavandera, llagar, pañando manzanes, Principado de Asturias, sidra, Sidra de Asturias, sidra espumosa, sidra natural, Trabanco, vermut

La diversidad de productos del llagar de Lavandera (Gijón) le obliga a escoger manzanas diferentes para el vermut, la sidra

Actualidad Gastronomía

Se aprueba la Norma de Calidad de los diferentes tipos de sidra

14 febrero, 201714 febrero, 2017 Redacción 0 comentarios Asturias, Guipúzcoa, Mapama, Norma de la Sidra, sidra, sidra natural

La Norma actualiza las denominaciones introduciendo nuevas categorías de sidra existentes en el mercado. También regula la producción y la información alimentaria

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