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El skrei noruego conquista el mercado español con cifras históricas de ventas

10 mayo, 20239 mayo, 2023 Redacción 210 Views 0 comentarios

Bjorn Erik Stabell, Mar de Barents, Mar de Noruega, noruega, skrei

Los consumidores adquirieron un 30 % más en volumen durante la temporada de este pescado salvaje premium (de enero a

Tore Holvik, futuro director del Consejo de Productos del Mar de Noruega en España

20 febrero, 202320 febrero, 2023 Redacción 158 Views 0 comentarios

Bjorn-Erik Stabell, Escandinavia, Mar de Noruega, noruega, Salmón, skrei

Holvik (en la imagen) sustituirá el 1 de agosto a Bjørn-Erik Stabell, tras una etapa de consolidación y enorme crecimiento.

Las ventas de pescado noruego se disparan en España

12 abril, 2022 Redacción 698 Views 0 comentarios

bacalao fresco, bacalao salado, Bjorn-Erik Stabell, exportaciones, Mar de Noruega, pescado noruego, pesquerías sostenibles, Salmón, skrei

Noruega es el segundo mayor exportador de pescado y marisco del mundo, que recalan en más de 150 países, siendo

La terraza de Carande propone un viaje gastronómico a la Sierra de Madrid

11 abril, 2022 Redacción 506 Views 0 comentarios

Carande, Carlos Carande, carrilleras, menestra de verduras, Navacerrada, Semana Santa, Sierra de Madrid, skrei, terraza

Abierto todos los días de Semana Santa, el Restaurante Carande propone un paseo de sabores desde su salón o su

¿Bacalao Tradicional o Skrei? Los platos de vigilia se imponen en Semana Santa

4 abril, 20221 abril, 2022 Redacción 805 Views 0 comentarios

bacalao, Bjorn-Erik Stabell, Carolina Sánchez, desalar, Iñaki Murúa, llauna, Lofoten, Mar de Noruega, Mario Sandoval, pil pil, Rodrigo de la Calle, Semana Santa, skrei, sostenibilidad

Ambas especies capturadas en las gélidas y cristalinas aguas de Noruega son ricas en proteínas, vitaminas o minerales y combinan

Madrid: NuBel inaugura su menú maridaje con champagne GH Mumm

1 marzo, 2022 Redacción 448 Views 0 comentarios

champagne GH Mumm, confit de pato, menú maridaje, Museo Reina Sofía, Nubel, Prado-Atocha, skrei

Disponible al mediodía de miércoles a viernes y cenas viernes y sábados, el exclusivo restaurante dentro de la sede del

España se consolida como principal mercado mundial para el Skrei

16 febrero, 2022 Redacción 731 Views 0 comentarios

bacalao, Consejo de Productos del Mar de Noruega, Lonja del Mar, noruega, pez del amor, pez nòmada, skrei

Este bacalao premiun ha alcanzado una gran popularidad en España, su principal destino internacional: Desde 2016, su consumo se ha

«Historia de una vida bonita, bonita, bonita»

29 junio, 2021 Redacción 1162 Views 0 comentarios

Amazon, bacalao, bonito, El Foque, Historia de una vida bonita bonita bonita, Juan Salazar, La Pavía de Chamberí, La Vendimia, skrei

El tesón y la constancia han sido la carta de presentación desde sus inicios hasta hoy de Juan Salazar, “titán

Tres propuestas con bacalao Skrei para esta Semana Santa

30 marzo, 2021 Redacción 497 Views 0 comentarios

bacalao, Mar de Noruega, Semana Santa, skrei, skrei al horno, skrei con aceitunas, skrei en salsa verde

La temporada de este pescado blanco, salvaje y gourmet coincide con la tradición de la Semana Santa española de comer

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