Pequeños productores y quesos de leche cruda españoles, en Cheese 2019
Slow Food presenta en la ciudad italiana de Bra, del 20 al 23 de septiembre, la 12ª edición del evento
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Slow Food
Cabañas de la Sagra: Casa Elena cumple cinco años
El restaurante Casa Elena, situado en Cabaña de la Sagra (Toledo), elabora una propuesta gastronómica basada en la alta cocina tradicional, con
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Toledo: Cenas sensoriales en Casa Elena
Las cenas sensoriales de Casa Elena activan al 100% el gusto, el olfato, el tacto y el oído. Una forma diferente
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Kimpira de Valencia, primer restaurante de España certificado 100% ecológico
El sello, que ha sido otorgado por Intereco, avala que cada producto utilizado en el restaurante cumple con su compromiso
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Madrid: Temporada de caza en Warehouse
El restaurante Warehouse (María de Molina, 25. Madrid) renueva su carta de otoño, en la que incorpora propuestas a base
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Italia: Los quesos más originales de la red de Slow Food, en Cheese 2017
Cheese 2017 contará con una gran red internacional de queseros, pastores, productores y afinadores de Slow Food. El encuentro ofrece
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Nueva temporada en Casa Elena, de Cabañas de la Sagra (Toledo)
Platos estrella modificados para aportar innovación y textura y propuestas nuevas en el que destaca la calidad del producto y
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