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Agenda Foodies Gastronomía

El Torrezno de Soria se reinventa

11 julio, 2019 Redacción 0 comentarios buñuelos de torrezno, Castilla y León, helado de torrezno, Soria, tapas, Torrezno de Soria

Helado de Torrezno, Pork Flakes, Torreznos rellenos de natillas, Buñuelos de Torrezno de Soria junto a insólitos trampantojos o marinados

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Foodies Gastronomía Tendencias

La Ruta El Mejor Torrezno del Mundo 2019, en Semana Santa

16 abril, 2019 Redacción 0 comentarios Castilla y León, El Mejor Torrezno del Mundo, Semana Santa, Soria, Torrezno de Soria, Virrey Palafox

Se ha editado un díptico en el que se incluyen los finalistas de la presente edición ubicados en un mapa

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Agenda Foodies Gastronomía

Abejar acoge la XVII Feria de la Trufa Negra de Soria

12 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios Abejar, Castilla y León, David Arellano, Feria de la Trufa Negra, Iván Cerdeño, Oscar García, Soria, Trufa Negra de Soria, truferos

La cita, unas de las más importantes de España, contará con participantes llegados de Estados Unidos, Australia y de varios

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Gastronomía Tendencias

La Marca de Garantía “Torrezno de Soria” sigue sin tocar techo

11 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios Alemania, Anuga, Castilla y León, Marca de Garantía, pancetas, Reino Unido, Soria, Torrezno de Soria

A lo largo de 2018, la Marca de Garantía “Torrezno de Soria” certificó un total de 1.411.625,77 Kgs. de panceta

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Jamón Tendencias

Industrias Cárnicas Villar finaliza con éxito su programa de RSC 2018

6 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios Aldeas Infantiles SOS, Carrera del Corazón, Industrias Cárnicas Villar, Merendamos Juntos, Proyecto Arraigo, RSC, Soria

Durante el pasado año 2018, la empresa soriana Industrias Cárnicas Villar ha afianzado su compromiso de devolver a la sociedad

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Gastronomía Restaurante

Llega la trufa negra a La Cocina de María Luisa

11 enero, 2019 Redacción 0 comentarios calle Jorge Juan, La Cocina de María Luisa, María Luisa Banzo, Soria, Trufa negra, tuber melanosporum

El aroma de trufa negra inunda un gran número de platos ‘truferos’ que serán los protagonistas del restaurante madrileño de

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Foodies Gastronomía Vino

La Trufa de Soria, toque final para Mykés Gourmet

9 enero, 2019 Redacción 0 comentarios Aove, Mykés Gourmet, queso de oveja, Soria, trufa blanca, Trufa de Soria, Trufa negra

“Toque final: Un último cambio, adición o adorno que sirve para completar algo acabado”. Así es lo más nuevo de

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Agenda Foodies Gastronomía

Soria: Sabores Internacionales en la XI Semana de la Tapa Micológica

7 noviembre, 2018 Redacción 0 comentarios bao, Bélgica, Castilla y León, ceviche, China, Estados Unidos, gofre, hot dog, micología, micowonton, noviembre, Perú, Soria, Tapa Micológica

Algunas de las tapas propuestas este año nos trasladan a los sabores de Perú, China, Italia o Bélgica demostrando que

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Cocineros Restaurante

Madrid: Llegan las setas a La Cocina de María Luisa

2 octubre, 2018 Redacción 0 comentarios La Cocina de María Luisa, Madrid, María Luisa Banzo, níscalos, Seta de Oro, setas, Soria, Torreznos

María Luisa Banzo es una mujer única, genuina, fuerte, luchadora y adelantada a su tiempo. Una mujer que se ha

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