El restaurante burgalés La Fábrica cambia de sede
El prestigioso restaurante burgalés de Ricardo Temiño (en la imagen) y Cristina Lázaro se muda en unas semanas a un
steak tartare
Vuelven los clásicos de Horcher por primavera
Tras el cierre de la temporada de caza, Horcher (Alfonso XII, 4. Madrid) inaugura la primavera rescatando algunos de sus
Madrid: Abre sus puertas Allard Petit, alta cocina en miniatura
Un nuevo bar de toda la vida. Una taberna en un palacete, un sitio castizo de lujo. Un chulapo y
El Jefe, nuevo templo de la carne en el distrito madrileño de Chamberí
La ternera ecológica de pasto de Ávila es la base de la propuesta gastronómica de El Jefe, restaurante del distrito
Madrid: Riverita, un soplo de aire fresco en la calle Ponzano
Los hermanos Rivera, artífices y propietarios de Candeli, abren Riverita (C/ Ponzano, 31, 28003 Madrid), una taberna madrileña divertida e
Madrid: Nuevos platos y nuevas caras en Media Ración
La llegada del verano acrecienta las ganas de disfrutar de una buena mesa, y si la propuesta apuesta por la
Dudua Palacio: Restaurante madrileño que recupera la elaboración en mesa
Homenajear al servicio de sala y reivindicar una profesión de camarero a la que no se ha dado la importancia
Cokima: Un interesante recién llegado al barrio madrileño de Argüelles
Cokima (www.cokima.es), ubicado en Andrés Mellado, 21 de Madrid, llega para revolucionar el siempre bullicioso y juvenil barrio de Argüelles. Su nombre
Madrid: Dudua Palacio homenajea a la sala con el menú «La Leyenda del Tiempo»
El restaurante madrileño Dudua Palacio (Cuesta de San Vicente, 8. Madrid. www.restauranteduduapalacio.com) ha querido rendir homenaje a todos aquellos que