Tabakalera archivos - ORIGEN

Cocineros Gastronomía

Una veintena de hosteleros guipuzcoanos se reúnen en Culinary Action!

3 diciembre, 2019 Redacción 0 comentarios Aitor Arregi, Basque Culinary Center, Culinary Action, Gastroeconomy, Joxe Mari Aizega, Tabakalera

El taller Culinary Action! ha reunido en LABe-Digital Gastronomy Lab (en Tabakalera) a una veintena de cocineros/as, hosteleros/as, productores/as y

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Cocineros Gastronomía

Anthony Myint recibe el Basque Culinary World Prize 2019

24 octubre, 2019 Redacción 0 comentarios Anthony Myint, Basque Culinary Center, Basque Culinary World Prize, San Sebastián, Tabakalera

El chef estadounidense Anthony Myint (en elcentro de la imagen) ha sido merecedor del Basque Culinary World Prize 2019 por

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Gastronomía Tendencias

Abre sus puertas en San Sebastián LABe – Digital Gastronomy Lab

25 julio, 2019 Redacción 0 comentarios Basque Culinary Center, Horeca, LABe – Digital Gastronomy Lab, San Sebastián, Tabakalera

LABe – Digital Gastronomy Lab ha abierto sus puertas en el prisma de Tabakalera de San Sebastián. Este living lab

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Cocineros Gastronomía

Leonor Espinosa recibe el galardón Basque Culinary World Prize 2017

14 diciembre, 201714 diciembre, 2017 Redacción 0 comentarios Basque Culinary World Prize, Colombia, Euskadi, Fuenleo, Joan Roca, Leonor Espinosa, San Sebastián, Tabakalera

La chef colombiana, Leonor Espinosa, ha sido merecedora del Basque Culinary World Prize 2017 por su proyecto Funleo; fundación de

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