Carlos Cañas, de Essentia, Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha
Gracias a este galardón, Cañas podrá participar como representante de la región en el Concurso Nacional de la Unión de
Tarancón
Tarancón: Legumbres, trufa y caza, protagonistas en Essentia
El próximo 25 de febrero, el chef Toño Navarro ofrecerá en Essentia (Avenida Adolfo Suárez, 30. Tarancón.Cuenca) un menú donde
UN COCINERO, UN PRODUCTO: Toño Navarro y la pluma ibérica
A menos de una hora de Madrid por la autovía de Valencia, en la ruta natural hacia el Levante, la
Cuenca: Essentia, la mejor tarta de queso
El restaurante Essentia, ubicado en Tarancón (Cuenca), ganó el concurso a La Mejor Tarta de Queso en la tercera edición
Cata para 2: Una cata virtual para conocer en pareja la DO Uclés
Con esta experiencia la Denominación de Origen Uclés desgrana los vinos y singularidades de sus bodegas, de la mano de
Tarancón: Essentia vuelve a abrir sus puertas y amplía su gastrobar
El multiespacio gastronómico de Tarancón (Cuenca) celebra su cuarto aniversario con la reapertura, tras el cierre obligado de la hostelería,
Tarancón: Homenaje al cerdo ibérico en Essentia
Essentia (Avenida de Adolfo Suárez, 30, Tarancón. Cuenca), el nuevo templo gastronómico para carnívoros ubicado en la localidad de Tarancón,