Nuevo Consejo Regulador de las IGP de Carne de Vacuno de Galicia
Tras el proceso electoral para la renovación de los órganos de gobierno de las denominaciones de calidad gallegas, se ha
Ternera Gallega
Las IGP Ternera Gallega y Vaca Gallega/Buey Gallego muestran su excelencia
La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega / Buey Gallego acudieron esta semana al 35º Salón Gourmets de
Ternera Gallega y Vaca Gallega/Buey Gallego exhiben su calidad en Alimentaria
La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega/Buey Gallego regresaron esta semana a Alimentaria, la feria de alimentación y
Ternera Gallega revela sus cortes singulares en Madrid Fusión
Bajo el título “Cortes singulares de Ternera Gallega: sostenibilidad del campo a la cocina”, el director de Promoción de la IGP,
Ternera Gallega y Vaca Gallega han expuesto sus carnes certificadas en Meat Attraction
Las carnes amparadas de Ternera Gallega y Vaca Gallega han visitado por primera vez Meat Attraction, que ha celebrado su
Acuerdo entre el Consejo Regulador de las IGPs de carne de vacuno de Galicia y Acruga
En el marco de la IGP Vaca Gallega/Buey Gallego y bajo la marca “Carne de Rubia Gallega”, este acuerdo continúa
EN PORTADA: El sabor sostenible de la carne de vacuno
El periodista y presentador de Informativos José Ribagorda no oculta su personal inclinación hacia incluir al menos una pieza sobre
Ternera Gallega y Vaca Gallega/Buey Gallego, en Fitur
Los cocineros Javier Rodríguez “Taky” y Héctor López ofrecieron dos showcookings desde el stand de Turismo de Galicia. La versatilidad de
Recetas diferentes y originales en la Escuela de Cocina de Ternera Gallega
La Indicación Geográfica Protegida lanza en Youtube la segunda temporada de su Escuela de Cocina, que contará con hasta 13