Nuevo Consejo Regulador de las IGP de Carne de Vacuno de Galicia
Tras el proceso electoral para la renovación de los órganos de gobierno de las denominaciones de calidad gallegas, se ha
Tras el proceso electoral para la renovación de los órganos de gobierno de las denominaciones de calidad gallegas, se ha
La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega / Buey Gallego acudieron esta semana al 35º Salón Gourmets de
La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega/Buey Gallego regresaron esta semana a Alimentaria, la feria de alimentación y
Bajo el título “Cortes singulares de Ternera Gallega: sostenibilidad del campo a la cocina”, el director de Promoción de la IGP,
Las carnes amparadas de Ternera Gallega y Vaca Gallega han visitado por primera vez Meat Attraction, que ha celebrado su
En el marco de la IGP Vaca Gallega/Buey Gallego y bajo la marca “Carne de Rubia Gallega”, este acuerdo continúa
El periodista y presentador de Informativos José Ribagorda no oculta su personal inclinación hacia incluir al menos una pieza sobre
Los cocineros Javier Rodríguez “Taky” y Héctor López ofrecieron dos showcookings desde el stand de Turismo de Galicia. La versatilidad de
La Indicación Geográfica Protegida lanza en Youtube la segunda temporada de su Escuela de Cocina, que contará con hasta 13