Ternera Gallega archivos

Carnes con Estilo reivindica la versatilidad de sus cortes

27 mayo, 201927 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios barbacoa, Carnes con estilo, cortes, influencers, sostenibilidad, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega, The Hat

Las IGP Ternera Gallega y Ternasco de Aragón dan a conocer las cualidades de sus carnes de vacuno y cordero

Gastronomía Tendencias

Ternera Gallega y Ternasco de Aragón, carnes sostenibles

25 abril, 2019 Redacción 0 comentarios biodiversidad, Carnes con estilo, carnes sostenibles, pastoreo, sostenibilidad, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega

Una de las características diferenciales de la producción de los terneros y corderos amparados bajo las IGP Ternera Gallega y

Actualidad Gastronomía

Ternera Gallega mantiene sus cifras en el campo y crece en el mercado

19 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Carnes con estilo, Galicia, Javier Gómez Noya, Jesús González, Lugo, rubia gallega, Ternera Gallega, Vaca/Buey de Galicia

La IGP Ternera Gallega creció por encima de un 3% en certificación y comercialización de carne. La IGP Vaca Gallega/Buey Gallego

Gastronomía Tendencias

La campaña «Carnes con estilo» supera sus objetivos

31 enero, 2019 Redacción 0 comentarios Aragón, Carnes con estilo, Galicia, IGP, showcookings, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega

El programa de promoción europeo “Carnes con estilo” ha impactado en más de 18 millones de personas. Tras el primer periodo

Foodies Gastronomía

Nuevas propuestas navideñas con Ternera Gallega y Ternasco de Aragón

19 diciembre, 201819 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios asado, cadera, Navidad, paletilla, Taky, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega, tournedó

Las IGP Ternasco de Aragón y Ternera Gallega han lanzado al mercado nuevos y suculentos cortes de vacuno y cordero

Gastronomía Tendencias

Ternasco de Aragón y Ternera Gallega, garantes del territorio

5 noviembre, 2018 Redacción 0 comentarios Aragón, despoblación, Galicia, medio rural vivo, sostenibilidad, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega, territorio

Las IGP Ternera Gallega y Ternasco de Aragón contribuyen a la conservación de los métodos tradicionales de producción ganadera, y

Foodies Gastronomía Tendencias

“Carnes con estilo»: Nuevos cortes, nuevas recetas

10 julio, 2018 Redacción 0 comentarios babilla, Carnes con estilo, chuletillas, churrasco, churrasquitos, cortes, costillar, paletilla, pierna, recetas, solomillo, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega, tournedó

Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón están dando a conocer entre los consumidores los nuevos

Gastronomía Tendencias

IGP’s Ternera Gallega y Ternasco de Aragón, calidad y control desde el origen

5 junio, 2018 Redacción 0 comentarios control, Enac, IGP, ovino, promoción, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega, trazabilidad, vacuno

Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP’s) diferencian productos asociados a un territorio con estrictas garantías sobre su procedencia, control y trazabilidad

Actualidad Gastronomía

La IGP Vaca y Buey de Galicia certifica sus primeras canales

12 febrero, 2018 Redacción 0 comentarios canales, Galicia, IGP Vaca y Buey de Galicia, Pontevedra, Silleda, Ternera Gallega, vacuno

El inicio de los marcajes tuvo lugar en las industrias cárnicas Frigoríficos Bandeira, Novafrigsa y Suministros Medina, en presencia de

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