Ternera Gallega archivos

Nuevos cortes de «carnes con estilo» para esta Navidad

13 diciembre, 2019 Redacción 0 comentarios bavette, Carnes con estilo, carrillón, churrasquitos, consomé, Javier Robles, Javier Rodríguez "Taki", llana, tataki, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega, tournedó

Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón ponen en valor nuevos cortes de vacuno y cordero,

Gastronomía Reportaje

Marcas de Calidad: Las joyas agroalimentarias de Galicia

22 noviembre, 2019 Redacción 0 comentarios Arnoia, Arzúa-Ulloa, Capón de Villalba, Cebreiro, Faba de Lourenzá, Herbón, joyas agroalimentarias de Galicia, Lacón Gallego, Mougán, O Couto, Oímbra, Pan de Cea, Pataca de Galicia, San Simón da Costa, tarta de Santiago, Ternera Gallega, Tetilla

Galicia puede presumir hoy de 35 productos alimentarios de calidad, amparados por sus correspondientes sellos de Denominación de Origen Protegida

Gastronomía Tendencias

Jornada Técnica de las IGP’s Ternera Gallega y Vaca y Buey Gallegos

28 octubre, 2019 Redacción 0 comentarios bienestar animal, buey gallego, efecto invernadero, Fans del vacuno, Lugo, Provacuno, Ternera Gallega, Vaca Gallega, vacuno de carne

Alrededor de 400 personas asistieron a este encuentro dirigido a toda la cadena de valor, desde la producción y la

Gastronomía Tendencias

“Carnes con estilo», en línea con las últimas tendencias de consumo

11 octubre, 2019 Redacción 0 comentarios Carnes con estilo, comodidad, disfrute, sostenibilidad, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega

Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón responden a las principales demandas del consumidor actual: disfrute,

Gastronomía Tendencias

Carnes con Estilo reivindica la versatilidad de sus cortes

27 mayo, 201927 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios barbacoa, Carnes con estilo, cortes, influencers, sostenibilidad, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega, The Hat

Las IGP Ternera Gallega y Ternasco de Aragón dan a conocer las cualidades de sus carnes de vacuno y cordero

Gastronomía Tendencias

Ternera Gallega y Ternasco de Aragón, carnes sostenibles

25 abril, 2019 Redacción 0 comentarios biodiversidad, Carnes con estilo, carnes sostenibles, pastoreo, sostenibilidad, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega

Una de las características diferenciales de la producción de los terneros y corderos amparados bajo las IGP Ternera Gallega y

Actualidad Gastronomía

Ternera Gallega mantiene sus cifras en el campo y crece en el mercado

19 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Carnes con estilo, Galicia, Javier Gómez Noya, Jesús González, Lugo, rubia gallega, Ternera Gallega, Vaca/Buey de Galicia

La IGP Ternera Gallega creció por encima de un 3% en certificación y comercialización de carne. La IGP Vaca Gallega/Buey Gallego

Gastronomía Tendencias

La campaña «Carnes con estilo» supera sus objetivos

31 enero, 2019 Redacción 0 comentarios Aragón, Carnes con estilo, Galicia, IGP, showcookings, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega

El programa de promoción europeo “Carnes con estilo” ha impactado en más de 18 millones de personas. Tras el primer periodo

Foodies Gastronomía

Nuevas propuestas navideñas con Ternera Gallega y Ternasco de Aragón

19 diciembre, 201819 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios asado, cadera, Navidad, paletilla, Taky, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega, tournedó

Las IGP Ternasco de Aragón y Ternera Gallega han lanzado al mercado nuevos y suculentos cortes de vacuno y cordero

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