Un packaging más sostenible para la trufa negra
En Manjares de la Tierra, empresa de elaboración artesanal de productos con trufa, apuestan por un nuevo packaging a base
Leer más
Teruel
Primer “Drunch con Denominación de Origen”
El Primer Drunch con Denominación de Origen se celebró en el Espacio Aster, en plena Gran Vía madrileña, contando con
Leer más
Buenas perspectivas en la temporada de trufa negra en Teruel
Comienza la temporada de la trufa negra más valorada a nivel culinario, la variedad Tuber Melanosporum. La campaña, que se extenderá
Leer más
Doñate Trufas inaugura sus nuevas instalaciones en Sarrión
Estas nuevas instalaciones permitirán mejorar y optimizar el lineal de trabajo para ser más productivos y agilizar el procesado de
Leer más
Teruel: Paisaje poderoso del que nace una despensa llena de personalidad
La singularidad geográfica de la provincia de Teruel determina una cocina que exhibe una doble condición de serrana y pastoril
Leer más
La trufa negra, motor de empleo y fijadora de población en Teruel
Durante el verano muchos pueblos y zonas rurales de España aumentan su población por las vacaciones de quienes emigraron a
Leer más
Aragón: Nace Gastroturismo Campo de Belchite, un proyecto único y natural
Está impulsado por Ecolécera, Bodegas Tempore y Almazara Molino Alfonso. Estas tres históricas empresas de la zona se han unido para
Leer más
El miércoles se presenta el I Congreso Mundial de Turismo Rural Sostenible
La presentación a medios de comunicación se celebrará en Zaragoza y estará a cargo del consejero de Vertebración del Territorio,
Leer más
La trufa, producto ‘ecológico’ en sí mismo
La trufa, un producto natural y sin aditivos que reclama su lugar en la mesa. Según Manjares de la Tierra, empresa
Leer más