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Madrid: Ricardo Vélez regresa a Lhardy

4 octubre, 2021 Redacción 999 Views 0 comentarios

Chef del Cacao, Grupo Pescaderías Coruñesas, Lhardy, Maison Glacée, Moulin Chocolat, Pastelería, Ricardo Vélez, The Pâtissier

El prestigioso repostero madrileño es el responsable de pastelería de la nueva versión del clásico restaurante de la Carrera de

Panes y Empanadas, el nuevo proyecto madrileño de Ricardo Vélez

6 julio, 2020 Redacción 299 Views 0 comentarios

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Tras Moulin Chocolat y The Pâtissier, llega la primera propuesta salada del pastelero madrileño. Cocas, panes, quiches y empanadas acompañan a

Madrid: The Patissier by Ricardo Vélez abre en Bulbiza

10 septiembre, 2019 Redacción 121 Views 0 comentarios

Bulbiza, Guanaja de Valrhona, Helados, Ricardo Vélez, tarta de chocolate, The Pâtissier

Sin prescindir de su renombrado pop-up, Ricardo Vélez abre su segundo The Pâtissier (Ibiza, 38. Madrid. https://thepatissier.bulbiza.com) con un concepto

Ricardo Vélez avanza novedades para su sello The Pâtissier

1 julio, 2019 Redacción 151 Views 0 comentarios

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El chef del cacao, en el transcurso de un divertido show cooking, desveló el nuevo emplazamiento de la segunda sucursal

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