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La Marca de Garantía Torrezno de Soria bate todos los récords

27 enero, 202327 enero, 2023 Redacción 339 Views 0 comentarios

Castilla y León, El Mejor Torrezno del Mundo, Embutisos Almenar, Torrezno de Soria, Torreznos

La Marca, titularidad de la Cámara de Comercio de Soria, ha alcanzado casi un 30% más de producción que el

Madrid: Tasquita Los Ochoa abre en plena Castellana

21 octubre, 2021 Redacción 1371 Views 0 comentarios

Cokima, croquetas, ensaladilla rusa, Genaro Celia, Grupo Tombo, Paseo de la Castellana, patatas revolconas, tarta de queso brutal, Tasquita Los Ochoa, Torreznos

El Grupo Tombo abre su segundo local, Tasquita los Ochoa, en plena Castellana de Madrid, con el fin de recuperar

TÉ PARA DOS: José Luis Martínez, tabernero de Madrid

4 marzo, 2021 Redacción 813 Views 0 comentarios

bravas, cocido madrileño, Fuentidueña de Tajo, José Luis Martínez, Taberna & Media, tabernero, Té para Dos, Torreznos

La hostelería vive tiempos de zozobra y de incertidumbre pero son muchos los profesionales del gremio que han optado por

Los Galayos, historia viva de Madrid, proclamado «de interés turístico y cultural»

12 febrero, 2021 Redacción 518 Views 0 comentarios

cochinillo asado, Cocido, Covid-19, espacio de interés turístico y cultural, Los Galayos, Plaza Mayor de Madrid, Torreznos

La gripe española, una guerra, su postguerra… ninguna crisis ha podido con el buen hacer de este restaurante que ha

Cokima: Un interesante recién llegado al barrio madrileño de Argüelles

1 febrero, 20211 febrero, 2021 Redacción 595 Views 0 comentarios

Argüelles, bocata de calamares, brioche relleno de vaca madurada, Cokima, croquetas, Daniel Esteban, steak tartare, Torreznos

Cokima (www.cokima.es), ubicado en Andrés Mellado, 21 de Madrid, llega para revolucionar el siempre bullicioso y juvenil barrio de Argüelles. Su nombre

CompraenSoria: Un Marketplace del campo a la ciudad

4 noviembre, 2020 Redacción 1320 Views 0 comentarios

"mantequilla", CompraenSoria, del campo a la ciudad, emprendimiento colectivo, Lonja Micológica, Marketplace, Torreznos

CompraenSoria es un proyecto de “emprendimiento colectivo” de más de 100 empresas y pequeños comercios sorianos que consigue modernizar y

Abre la terraza de Cachivache Taberna en el barrio madrileño de Chamartín

29 mayo, 2020 Redacción 1316 Views 0 comentarios

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Cachivache Taberna es el primer restaurante que abrieron los hermanos Aparicio en el barrio madrileño de Chamartín en 2013 y

Roostiq, un restaurante de cocina de productor en Madrid

20 febrero, 2020 Redacción 1326 Views 0 comentarios

Ávila, Carmen Acero, Chueca, horno napolitano, Madrid, María Villalón, Roostiq, Torreznos

Después de un año desde su apertura, Roostiq (Augusto Figueroa, 47. Madrid) se consolida como uno de los restaurantes de

Tarancón: Homenaje al cerdo ibérico en Essentia

19 junio, 2019 Redacción 594 Views 0 comentarios

careta, cerdo ibérico, Essentia, pluma, presa, solomillo, Tarancón, Torreznos

Essentia (Avenida de Adolfo Suárez, 30, Tarancón. Cuenca), el nuevo templo gastronómico para carnívoros ubicado en la localidad de Tarancón,

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