Trufa negra archivos

Pastelería Mallorca y Nino Redruello reinventan la torrija

8 marzo, 2021 Redacción 96 Views 0 comentarios

Cuaresma, French Toast, Grupo La Ancha, Nino Redruello, Pastelerías Mallorca, Semana Santa, Torrija, Trufa negra

Inspirada en la French Toast con trufa de Nino Redruello (Grupo La Ancha), la torrija con trufa negra de Pastelería

La Cocina de María Luisa: Trufa hasta en el postre

25 enero, 2021 Redacción 76 Views 0 comentarios

carpaccio, frutas gratinadas, huevos, La Cocina de María Luisa, Madrid, María Luisa Banzo, revuelto, sopa, Trufa negra, tuber melanosporum

Como cada temporada y para su local madrileño (Jorge Juan, 42), María Luisa Banzo se hace con las mejores tuber

Madrid: Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra en Media Ración

21 enero, 2021 Redacción 70 Views 0 comentarios

Antonio del Álamo, Cuenllas, Jornadas Gastronómicas, Media Ración, Trufa negra, tuber melanosporum, Urso Hotel & Spa

Media Ración (Beneficencia, 15. Madrid) inaugura 2021 con una nueva edición de sus Jornadas Gastronómicas de la trufa. Decisión lógica

Andilla busca a su cuarto «Maestro/a de la Trufa de Valencia»

7 enero, 20217 enero, 2021 Redacción 73 Views 0 comentarios

Andilla, Comunidad Valenciana, Maestro de la Trufa de Valencia, oro negro de Andilla, Trufa negra, tuber melanosporum, valencia, Veles e Vents

La localidad valenciana convoca una nueva edición de su Concurso Gastronómico de la Trufa de Andilla el 18 de enero

Trufbox: Un proyecto online para el inicio de la temporada de trufa negra

5 enero, 20215 enero, 2021 Redacción 139 Views 0 comentarios

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Las primeras trufas negras del invierno están comenzando a aparecer en los campos. “La temporada ha comenzado floja pero ya

Trufiturismo: Temporada de trufa negra en Soria

15 abril, 2020 Redacción 166 Views 0 comentarios

Abejar, Baluarte, Berlanga de Duero, Burgo de Osma, Calatañazor, Hotel Balneario Burgo de Osma, los Villares, Messi, San Baudelio, Soria, Trufa negra, trufiturismo

La mañana ha salido fresca y lluviosa. Es normal, porque estamos en invierno… ¡y en Soria! Es verdad que cada

Zaragoza: II Concurso de Perros Truferos de Campo de Daroca

11 febrero, 2020 Redacción 87 Views 0 comentarios

Aragón, Campo de Daroca, perros truferos, Senda, Trufa negra, tuber melanosporum, Zaragoza

La segunda edición de este evento, que se ha celebrado en la localidad de Retascón, ha cerrado las III Jornadas

Aitatxu, un restaurante de producto e inspiración vasca en Madrid

11 febrero, 2020 Redacción 65 Views 0 comentarios

Aitatxu, Alvaro González de Audicana, Angulas, atún, barrio de Salamanca, bogavante, buey de Kobe, producto, setas, steak tartare, Trufa negra

El cocinero bilbaíno Álvaro González de Audicana hace gala en Aitatxu (Claudio Coello, 122. Madrid) de una cocina muy personal,

Todo preparado en Abejar para la XVIII Feria de la Trufa de Soria

7 febrero, 2020 Redacción 64 Views 0 comentarios

Abejar, Castilla y León, diamante negro, Oscar García, Soria, Trufa negra, truficultura, tuber melanosporum

La cita, una de las más importantes ferias monográficas de la Trufa Negra a nivel nacional y mundial, contará con

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