Zaragoza: II Concurso de Perros Truferos de Campo de Daroca
La segunda edición de este evento, que se ha celebrado en la localidad de Retascón, ha cerrado las III Jornadas
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tuber melanosporum
Todo preparado en Abejar para la XVIII Feria de la Trufa de Soria
La cita, una de las más importantes ferias monográficas de la Trufa Negra a nivel nacional y mundial, contará con
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La trufa negra, protagonista en el restaurante madrileño La Cocina de María Luisa
Entre las sugerencias de temporada del restaurante de la calle Jorge Juan de Madrid no faltan maravillas como la Sopa
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Madrid: Menú de la Trufa en Pedro Larumbe
El Chef Pedro Larumbe descubre, en El 38 de Larumbe (Paseo de la Castellana, 38. Madrid) sus nuevos platos elaborados con la
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Un packaging más sostenible para la trufa negra
En Manjares de la Tierra, empresa de elaboración artesanal de productos con trufa, apuestan por un nuevo packaging a base
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Llega la trufa negra a La Cocina de María Luisa
El aroma de trufa negra inunda un gran número de platos ‘truferos’ que serán los protagonistas del restaurante madrileño de
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Buenas perspectivas en la temporada de trufa negra en Teruel
Comienza la temporada de la trufa negra más valorada a nivel culinario, la variedad Tuber Melanosporum. La campaña, que se extenderá
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La trufa negra, motor de empleo y fijadora de población en Teruel
Durante el verano muchos pueblos y zonas rurales de España aumentan su población por las vacaciones de quienes emigraron a
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La trufa, producto ‘ecológico’ en sí mismo
La trufa, un producto natural y sin aditivos que reclama su lugar en la mesa. Según Manjares de la Tierra, empresa
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