La trufa negra, protagonista en el restaurante madrileño La Cocina de María Luisa
Entre las sugerencias de temporada del restaurante de la calle Jorge Juan de Madrid no faltan maravillas como la Sopa
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tuber melanosporum
Madrid: Menú de la Trufa en Pedro Larumbe
El Chef Pedro Larumbe descubre, en El 38 de Larumbe (Paseo de la Castellana, 38. Madrid) sus nuevos platos elaborados con la
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Un packaging más sostenible para la trufa negra
En Manjares de la Tierra, empresa de elaboración artesanal de productos con trufa, apuestan por un nuevo packaging a base
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Llega la trufa negra a La Cocina de María Luisa
El aroma de trufa negra inunda un gran número de platos ‘truferos’ que serán los protagonistas del restaurante madrileño de
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Buenas perspectivas en la temporada de trufa negra en Teruel
Comienza la temporada de la trufa negra más valorada a nivel culinario, la variedad Tuber Melanosporum. La campaña, que se extenderá
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La trufa negra, motor de empleo y fijadora de población en Teruel
Durante el verano muchos pueblos y zonas rurales de España aumentan su población por las vacaciones de quienes emigraron a
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La trufa, producto ‘ecológico’ en sí mismo
La trufa, un producto natural y sin aditivos que reclama su lugar en la mesa. Según Manjares de la Tierra, empresa
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La XVI Feria de la Trufa Negra de Soria en Abejar se amplía e internacionaliza
La importante cita del mundo de la Trufa Negra contará con la asistencia de truferos de Argentina, Canadá, Croacia, Chile,
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La Ruta «Descubre la trufa» se extiende por la provincia de Zaragoza
Del 26 de enero al 25 de febrero, los amantes de la trufa pueden disfrutar, por tercer año consecutivo, de
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