Bermeo Tuna World Capital suma 12 nuevos socios
Con la incorporación de los nuevos socios, la asociación aglutina a 23 empresas y entidades de la cadena de valor
Vizcaya
Nerua Guggenheim Bilbao presenta la segunda edición de Ongietorri
Nerua Guggenheim Bilbao mantiene en 2018 su apuesta por acercar a Bizkaia grandes figuras de la gastronomía mundial con la
Planeta Gastro edita Etxebarri, una aproximación al «mejor parrillero del mundo»
Planeta Gastro ha editado el primer libro monográfico sobre el Etxebarri de Bittor Arginzoniz, el enigmático parrillero de Axpe, Vizcaya,
Víctor Arginzóniz, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina
El Jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía ha concedido el Premio Nacional de Gastronomía 2016 al Mejor Jefe de
Madrid: Urkiola Mendi apuesta por las pochas de temporada
El templo de la cocina vizcaína de Madrid inicia la nueva temporada haciendo homenaje a las pochas, una variedad de
Zalla (Vizcaya) celebra su Tercer Festival Gastronómico
Los próximos días 17 y 18 de septiembre la localidad vizcaína acogerá una nueva edición con actividades culinarias para toda