La nueva segmentación y zonificación de la D.O. Cava, en los sellos de calidad
La D.O. Cava da un paso más como referente de calidad, garantía y trazabilidad con el lanzamiento de sus nuevos
zonificación
La DO Cava concluye un año histórico y prepara un nuevo sistema de trazabilidad
La Denominación de Origen española que más exporta cierra un año difícil marcado por el hito de la aprobación de
DO Cava: Primer “Recorrido por la excelencia del Cava”
Consistió en una cata online dirigida por el sumiller Ferran Centelles (en la imagen) junto a Javier Pagés, presidente de
El Cava eleva las exigencias cualitativas y subraya su origen
En uno de los plenos más trascendentes de su historia, el Consejo Regulador del Cava ha aprobado por unanimidad la
Medidas históricas para la producción en la DO Cava
Acuerdo en el pleno de la DO Cava para establecer de medidas de Normas de Campaña, entre ellas las que restringen
Histórico acuerdo para prestigiar el Cava
El pleno de la DO Cava ha aprobado por unanimidad un conjunto de medidas cualitativas a favor del consumidor que
La DO Cava consulta a expertos sobre su proyecto de segmentación
El Consejo Regulador del Cava ha invitado a seis especialistas mundiales en vinos espumosos a examinar su proyecto de segmentación
El Gobierno cede a la DOP Cava la limitación de plantaciones
El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un Real Decreto que deja
La DOP Cava critica la «escisión» de Corpinnat y Clàssic Penedès
Ante el anuncio publicado sobre las negociaciones para constituir una nueva DO en la zona del Penedés y de los