En estos días tiene lugar en Ávila una nueva edición del prestigioso Concurso Internacional de Vinos Zarcillo International Wine Awards 2025 (https://www.premioszarcillo.com/), con una amplia participación de bodegas.
Estos galardones, acreditados a escala universal, nacieron en 1991, por iniciativa de la Junta de Castilla y León, con el propósito de crear un concurso nacional que defendiera y promocionara la calidad de los vinos, en un principio, 
españoles. El nombre de «Zarcillo» está estrechamente vinculado a la viticultura y la enología, ya que se trata del primer órgano no foliar del sarmiento que permite a la vid trepar y expandirse al actuar como soporte.
En sus primeros años, los premios se celebraron exclusivamente a nivel nacional y con carácter anual. Sin embargo, su prestigio y el aumento del número de muestras presentadas llevaron a un cambio significativo plasmado en 1999, cuando la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León abrió el concurso a la participación internacional y estableció una periodicidad bienal, consolidándolo como un referente global dentro del sector vinícola.
Pero, más allá de su proyección universal, el certamen también ha servido para poner en valor el territorio de Castilla y León como creador de grandes vinos y, por lo tanto, como el lugar ideal para celebrar un concurso internacional del sector.
Un proceso riguroso de valoración
En cada edición, un panel de catadores de renombre mundial, que aportan su experiencia y conocimiento a la hora de valorar las muestras, van evaluando los presentados a través de un proceso riguroso. De esta manera, queda totalmente asegurado que los vinos premiados representen la máxima calidad, tanto a nivel nacional como internacional. Por eso, el certamen se ha consolidado plenamente, fiel a sus metas y objetivos desde su creación.
Porque los Premios Zarcillo contribuyen a incentivar la elaboración de vinos de calidad superior y promover su consumo responsable y a difundir los diferentes tipos de vinos característicos de las diversas zonas vitivinícolas, acercándolos al consumidor final. Pero también a impulsar el desarrollo técnico y científico de las bodegas y técnicos participantes y a crear un espacio de encuentro para los mejores vinos del mundo. En suma, son una excelente herramienta para la expansión y el disfrute de la cultura del vino.
Un referente global en el mundo del vino
Desde su apertura internacional, los Zarcillo International Wine Awards se han posicionado como un referente global en el mundo del vino, destacando tanto la excelencia de los vinos españoles como su prestigio a nivel mundial.
No en balde, el certamen cuenta con el respaldo de la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV y la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos (VINOFED), entidades clave que han asegurado su reconocimiento internacional. Además, el reglamento sigue las estrictas normas de la OIV, supervisadas por un delegado experto y con apoyo técnico de la Estación Enológica de Castilla y León.
El concurso está abierto a productores de vino de todo el mundo y organiza las muestras en siete categorías: blancos, rosados, tintos, de aguja, espumosos, de licor y variedades aromáticas, con premios como el Gran Zarcillo de Oro, Zarcillo de Oro y Zarcillo de Plata.
Razones para participar
Los Zarcillo International Wine Awards ofrecen un amplio abanico de razones por las que tomar parte en el concurso y que vienen dadas por aspectos como su historia, sus apoyos internacionales, las condiciones en las que se celebran las catas o la promoción de los vinos premiados en cada edición del concurso. El certamen ofrece una plataforma única para destacar la calidad de un vino. Participar no solo mejora la marca, sino que también permite conectar con expertos y amantes del vino a nivel internacional.
Un contexto óptimo para la cata
La organización de los Zarcillo International Wine Awards se encarga edición tras edición de ofrecer al panel de catadores del certamen unas condiciones perfectas para el desarrollo de cada sesión de cata. La temperatura, la luz y el silencio se cuidan hasta el extremo con el fin de que el jurado disfrute del mejor entorno para evaluar los vinos presentados a concurso.
Un panel de catadores amplio y diverso
La organización de los Zarcillo International Wine Awards se encarga de formar un jurado equilibrado de catadores nacionales e internacionales que permite que cada uno de los vinos presentados a concurso sea evaluado por expertos llegados desde diferentes partes del mundo.
Garantía de anonimato en la cata
Las bodegas que presentan sus muestras a los Zarcillo International Wine Awards tienen la garantía de que el panel de catadores evaluará su vino de manera totalmente anónima, ya que los vinos participantes se clasifican y codifican de manera que el jurado no pueda identificar la referencia que están probando en cada momento.
Promoción nacional e internacional
Las empresas premiadas en los Zarcillo International Wine Awards disponen de acciones y soportes para promover sus reconocimientos, como catas temáticas en eventos destacados, publicaciones en medios y las medallas del certamen, convirtiendo a los Zarcillo en el escaparate ideal para destacar las mejores elaboraciones ante un público especializado.
