Restaurantes

El chef Antonio del Álamo en Casa Felisa, un restaurante emblemático de Madrid

Madrid: Relevo en las cocinas de Casa Felisa

13 febrero, 2026

Plato del menú Sizigia en Bistronómika con pescado y pan tostado

Madrid: Bistronómika celebra su 10º aniversario con el menú Sizigia

12 febrero, 2026

Melania Berdún y Paco García en el Bar Restaurante Ponzano

Ponzano cumple 40 años en el barrio madrileño de Chamberí

11 febrero, 2026

Plato de escudella i carn d'olla con carne y verduras

La Venta Barcelona reivindica la «escudella i carn d’olla» en su nuevo menú

10 febrero, 2026

Evento de cocina asturiana en Virrey con chefs destacados

Virrey traslada a Madrid la cocina asturiana de La Cantina de Villalegre

10 febrero, 2026

Tres chefs de Kappo posando en el restaurante con fondo elegante.

Kappo, la barra de Mario Payán, celebra una década en Madrid

9 febrero, 2026

Plato del nuevo menú del Corral de la Morería con mariscos y salsa verde

Corral de la Morería estrena su nuevo menú Compás

9 febrero, 2026

Solomillo Wellington de Wagyu presentado en un plato metálico.

Madrid: Los 33 presenta su nuevo Solomillo Wellington de Wagyu

6 febrero, 2026

Chefs sosteniendo premios en un evento de sostenibilidad gastronómica

Ricard Camarena, Les Moles, Ansils y Tramo, Premios Sol Sostenible

6 febrero, 2026

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ORIGEN, la revista

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