Se realizarán tres semifinales en Barcelona, Madrid y Málaga, para elegir nueve finalistas. El mejor pizzaiolo de España será seleccionado en Barcelona, en Alimentaria 2026.
Ya están abiertas las inscripciones a la Pizza Bit Competition España, uno de los eventos más esperados en el mundo de la pizza artesanal, que llega finalmente a nuestro país. En Italia ya se han realizado cuatro ediciones, con más de 2.000 pizzeros participantes desde su lanzamiento.
Organizado por el prestigioso grupo italiano Molino Dallagiovanna, con el apoyo de Valco Iberia y Moretti Forni, está abierta la convocatoria hasta el 30 de septiembre para que todos los pizzaiolos de España se inscriban y participen en este desafiante concurso, que busca premiar la creatividad, técnica y pasión detrás de una de las preparaciones más emblemáticas de la gastronomía mundial.
Se seleccionará a los mejores talentos del país para competir en semifinales regionales (tendrán lugar en Barcelona el 4 de noviembre, en Madrid el 17 de noviembre y en Málaga el 4 de febrero) y en una gran final nacional durante la feria Alimentaria 2026 en Barcelona. El ganador será reconocido como Dallagiovanna Pizza Ambassador en España, representando a la marca en eventos nacionales e internacionales.
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