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Señalización de un viñedo centenario en Rioja con vides antiguas

Rioja reivindica el mayor Viñedo Viejo y Centenario de España

Racimo de uvas sobre una mesa de madera en Andorra Taste

V Andorra Taste: Homenaje a Virgilio Martínez y a la cocina que da voz al territorio

Paella de mariscos en un restaurante de la Costa del Sol

Edu Torres, el rey del arroz valenciano, en la Costa del Sol

Panel de chefs discutiendo sobre hostelería en el foro Sin Filtro 2026

Diez grandes chefs debatirán sobre el futuro de la hostelería en Auténtica 2026

Cartel del Salón de Innovación en Hostelería H&T 2027 en Málaga

Málaga: H&T 2027 ya está en marcha

Presentación en el área de Innovarena durante Alimentaria FoodTech 2026

Alimentaria Foodtech refuerza su apuesta por la innovación y el conocimiento

Evento Culinary Fest con chefs y presentadores en Sevilla

Auténtica reunirá en Sevilla a más de 12.000 profesionales

Actualidad
Viñedos de Condado de Haza en la Ribera del Duero

Ribera del Duero: Familia Fernández Rivera presenta “La Sombra del Sol”

Grupo de personas degustando quesos en una cata en Alicante

Alicante Gastronómica incorpora el Aula de Queso

Hombre cosechando uvas en viñedo de Fuerteventura

Arranca la vendimia en la DOP Islas Canarias – Canary Wine

Pizza Pagana sobre cajas de pizza en un entorno moderno y colorido

Madrid: Pizza Pagana, nuevo concepto de los creadores de Insurgente

ORIGEN, la revista

Portada de la revista Origen número 138 con barcos en el Cantábrico
Reportajes
Vista del puerto de Hondarribia con edificios coloridos y un bote en el agua.

El “Grand Tour” del Cantábrico

Vista aérea de esteros en el delta del Guadalquivir con agua y vegetación

La acuicultura de estero

Tarros de miel de León con diferentes variedades y un fondo colorido

Espacio Epicúreo de primavera

Botella de vino Palenzuela Quintero 2020 con etiqueta clara

SOTA DE COPAS: Por Lerma y Aranda

Entrevistas
Irene Amat, pastelera creativa en su pastelería Itama en Madrid

IRENE AMAT, pastelera creativa

Retrato de Ana Escobar, experta en comunicación gastronómica en España.

TÉ PARA DOS: Ana Escobar

Richi Arambarri sosteniendo una copa de vino en un viñedo

Richi Arambarri, bodeguero, fundador y CEO de Vintae

Carmen Curto observando jamones en la fábrica de Ibéricos Montellano

Té para Dos: Carmen Curto

VÍDEOS
Tres personas conversando sobre el documental Generación Trashumante

Generación Trashumante, un documental de Caminos Trashumantes

Participantes del IV Master Pinchos Gourmet mostrando sus premios

IV Master Pinchos Gourmet #productoriojano

Restaurantes
Terraza del restaurante El Cuartel del Mar en Cádiz con vistas al mar

El Cuartel del Mar, en Cádiz, Mejor Restaurante con Terraza de España

Terraza del restaurante Casa Jondal en Ibiza con mesas de madera

Casa Jondal Ibiza, de Rafa Zagra, Best Chiringuito 2026

Chef Carles Larriba brindando en el restaurante efímero La Primera Reserva

Segura Viudas: Restaurante efímero “La Primera Reserva”

Marmitako reinterpretado con bonito del Cantábrico en El Pandora

El bonito del Cantábrico, gran protagonista en El Pandora de Avilés

EL PORTAL DE AGRONEGOCIOS

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Acceso Biblioteca Origen Digital

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Recetas
Tartar de salmón ahumado con aguacate en un plato blanco

Gazpacho, salmorejo y ajoblanco con Ahumados Domínguez

Plato de espaguetis a la carbonara con guanciale de bellota y ingredientes

Fisan: Espaguetis a la carbonara con su Guanciale de Bellota 100% Ibérico

Ensalada fresca con bacalao de Islandia, vegetales y lechuga

Las recetas más veraniegas con Bacalao de Islandia

Boquerones en vinagre con encurtidos y aceite de oliva virgen extra

Recetas de verano con los Aoves de Grandes Pagos de Olivar

Jamón y chacinas
Vino Rías Baixas y jamón ibérico de Los Pedroches en una mesa

DO Rías Baixas y DOP Los Pedroches: Un maridaje para el verano

Hamburguesas ibéricas de cerdo en un entorno de cocina

Señorío de Montanera lanza las burgers ibéricas para las barbacoas

Reunión del Consejo Regulador del Jamón de Teruel con representantes del sector

Se presenta al Gobierno de Aragón el proyecto «Jamón de Teruel 2040»

Grupo de ganadores de las Joyas de la Charcutería en CharcutExpo 2026

Seis Joyas de la Charcutería

Vinos y Bebidas
Botellas de vino blanco de Murua y Fillaboa destacadas en la Guía Peñín

Los blancos de Murua y Fillaboa triunfan en la Guía Peñín 2027

Póster del Festival Vino Somontano 2026 con detalles del evento

Todo preparado para el Festival Vino Somontano 2026

Botella de vino Elanio con copas y aperitivos en una mesa al aire libre

Elanio: Nace un nuevo blanco en Ribera del Duero

Raquel Pérez, nueva presidenta de Barcelona Wine Week frente al Consejo Regulador de Rioja

Raquel Pérez, nueva presidenta de Barcelona Wine Week

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