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Argentinos Burger, de A Estrada, elabora «la mejor hamburguesa de España»

En la final del 4º Campeonato de España de hamburguesas, celebrada en el Museo MEGA de Estrella Galicia, en A Coruña, se han vivido nervios y mucha emoción. La fórmula ganadora, de nombre «Old School 1980», ha sido la presentada por Argentinos Burger, de la localidad pontevedresa de A Estrada. En la imagen, foto de grupo de los ganadores. 

Los 15 finalistas prepararon sus deliciosas hamburguesas para un jurado profesional formado por el presidente de Madrid Fusión, José Carlos Capel, la divulgadora gastronómica Alejandra Ansón, los cocineros gallegos  con estrella Michelin Pepe Solla, de Casa Solla, Fernando Agrasar, de As Garzas e Iría Espinosa, de Arbore da Veira, en una cata ciega.

Old School 1980

La final estuvo muy reñida, pero el ganador (Best Burger Spain) fue para Argentinos Burger (A Estrada, Pontevedra) por su hamburguesa Old School 1980. El segundo puesto fue para Festin (Barcelona) por su hamburguesa La Duquesa y el tercero para Soul Coffee Beer (Paiporta, Valencia) por su hamburguesa Hey Ryan. Luego hubo otros galardones complementarios, así como premios por Comunidades Autónomas.

 

Redacción

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