Beata Pasta aterriza en el corazón de la capital con un concepto que fusiona la gastronomía italiana y la exploración espacial; un nuevo universo para los pasta lovers, que transforma la gastronomía en una experiencia inmersiva y rinde homenaje a la exploración, la imaginación y la pasión por este ingrediente.
Con Beata Pasta Gran Vía (Gran Vía, 22), la familia crece y la propuesta gastronómica se renueva en el que es el tercer local de la marca, que mantiene el ADN de la compañía, pero con un carácter propio; un espacio para disfrutar, socializar y descubrir una trattoria 2.0 sin clichés, pero fiel a la autenticidad del país trasalpino.
Pasta fresca hecha al momento, ingredientes prémium y recetas con un giro moderno son la base de su oferta culinaria, que como novedad contará en Gran Vía con la pizza al padellino; con el azul y el plateado como colores protagonistas, neones, espejos y referencias astronómicas convierten el local en un escenario envolvente.
Con esta nueva apertura de Baldoria Group, ya son cuatro los locales que el empresario napolitano Ciro Cristiano tiene en Madrid: Baldoria, Beata Pasta Bilbao, Beata Pasta Princesa y el flamante Beata Pasta Gran Vía, además del food truck de Beata Pasta.
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