En busca del máximo aprovechamiento del agua en el olivar

Cooperativas Agroalimentarias de Granada participa en el proyecto Hidrolivar, cuyo objetivo es optimizar al agua de lluvia y riego, mejorar la calidad y cantidad de la aceituna y contribuir a la adaptación del sector al cambio climático.

Cooperativas Agroalimentarias de Granada participa en el proyecto Hidrolivar,  que tiene como objetivo optimizar el agua con la instalación de dispositivos infiltradores, contribuyendo a que el sector del olivar se adapte a los efectos del cambio climático. Además, la instalación de sensores de humedad permitirá una digitalización del olivar en lo referente al uso óptimo del recurso agua, y, en consecuencia, aumentará de manera sostenible la producción de aceituna (y su rendimiento graso), lo que supondrá mayores ingresos para el sector. Otro de los objetivos es reducir la cantidad de agua de escorrentía (proceso por el que el agua de lluvia llega a la red fluvial) y la erosión hídrica de los suelos. Gracias a la mayor infiltración de agua en el suelo, también se conseguirá una recarga de los mantos freáticos.

Tecnología innovadora

Por lo tanto, el proyecto se centra en el empleo de una tecnología innovadora, el dispositivo infiltrador, desarrollado en la Universidad de Granada. Este dispositivo aprovecha y optimiza el agua de lluvia y de riego, por lo que las producciones de aceitunas mejoran en cantidad y calidad, mejorando también el estado fenológico de los olivos, y evitando la evaporación en los riegos de goteo.

Además de Cooperativas Agroalimentarias de Granada, forma parte del grupo operativo la UGR, como coordinador técnico de proyecto, la empresa Hidroinfiltrador S.L., Oleoestepa y la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas.