La Familia Fuentes elabora vinos únicos, a 1.000 metros de altitud junto al Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara, en una ubicación que desafía los límites tradicionales del cultivo de la vid. La bodega (recién reconocida como Vino de Pago) presenta las nuevas añadas de sus vinos: Finca Río Negro 2021, Cerro del Lobo 2022, 5º Año 2020, 992 FRN 2023 y Gewürztraminer 2024.
Finca Río Negro, recientemente reconocida como Vino de Pago, ha presentado, durante un almuerzo en Madrid, las nuevas añadas de sus vinos de altura. Referencias únicas que reflejan el compromiso de la Bodega por elaborar uno de los vinos más singulares de España, en Cogolludo (Guadalajara).
Con una producción limitada de 12.996 botellas numeradas, la bodega presenta la quinta añada de Cerro del Lobo, un exclusivo tinto de parcela, que representa la máxima expresión de la variedad Syrah en Finca Río Negro. A través de procesos completamente artesanales, Finca Río Negro obtiene de Cerro del Lobo un tinto de aroma intenso, profundo y complejo, que expresa a la perfección el carácter del terruño.
Es el tinto más emblemático de Finca Río Negro. Criado durante 18 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés Allier, y elaborado con las mejores parcelas de Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Un tinto elegante y complejo, con una extraordinaria capacidad de envejecimiento.
Un nombre que rinde homenaje a la altitud del viñedo, a 992 metros sobre el nivel del mar. Elaborado con 100% Tempranillo, de intenso aroma a frutos rojos y violetas, con elegantes notas de crianza en roble francés y americano.
Es el vino representativo de la Bodega. Elaborado con un 50% Tempranillo, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 10%, Tinto Fragoso 5%. Está criado en barricas de roble francés Allier durante 12 meses, siendo un vino muy frutal, pero con la complejidad aportada por su paso en barrica. Un vino muy potente a la par que elegante, con gran frescura y persistencia.
El único blanco de la Bodega. A través de proceso artesanales y respeto absoluto por el terruño, Finca Río Negro consigue de su Gewürztraminer un blanco aromático y seco, de personalidad única. En nariz se distinguen notas florales muy acentuadas, unidas a manzana verde, cítricos y fruta tropical. De tonalidad amarillo pajizo con reflejos verdosos, en boca es seco, fresco, muy untusoso, con volumen, muy intenso y persistente.
La familia Fuentes, al frente de Finca Río Negro, se convirtió hace más de 25 años en la guardiana de la tradición vinícola y vitivinícola de Cogolludo (Guadalajara). La ubicación y distancia a cualquier Denominación de Origen, sumado a la altura de los viñedos –a 1.000 metros, en uno de los terruños más elevados desde el centro peninsular hasta el norte de Europa, una altitud que desafía los límites del cultivo de la vid–, y la complejidad de los suelos, permiten elaborar vinos únicos y particulares. Con la obtención del sello Vino de Pago, Finca Río Negro reafirma su compromiso con la excelencia, la autenticidad y la pasión por el vino.
El Palacio de Congresos y Exposiciones de León será el escenario los próximos 28 y…
Del 5 al 13 de septiembre, Santoña vive sus fiestas patronales con procesión marítima y…
La editorial barcelonesa Cinco Tintas publicará el próximo 14 de septiembre "El vino natural. Qué…
En un momento en el que las posturas parecen cada vez más polarizadas y el…
Este será el primer curso completo con la nueva normativa sobre alimentación saludable en los…
La iniciativa propone reconocer la viticultura de montaña como una herramienta para proteger el territorio,…