Actualidad

Galicia: Salimat Abanca celebra una edición especial del 3 al 5 de septiembre

Este certamen alimentario, que se celebra habitualmente en el mes de junio en Silleda (Pontevedra), se mantiene en 2021, aunque del 3 al 5 de septiembre, con el objetivo de contribuir a la reactivación de las empresas y reanudar la necesaria interacción entre oferta y demanda. En la imagen, la última edición, celebrada en 2019.

El Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca, ultiman estos días su edición especial 2021, que tendrá lugar del 3 al 5 de septiembre. Si bien este certamen se desarrolla habitualmente en el mes de junio, en esta ocasión trasladó sus fechas debido a la situación sanitaria derivada de la Covid-19, pudiendo mantener así su celebración el presente año con el objetivo de contribuir a la reactivación de las empresas y la necesaria interacción entre oferta y demanda. Una 24ª edición que, tras no haberse llevado a cabo en 2020, supone dar un paso adelante para recuperar en 2022 su condición y fechas habituales.

De cara a esta cita, que cuenta con tres días de duración en lugar de cuatro, la feria está inmersa en la organización de su área expositiva. Asimismo, se está diseñando su programa de actividades y los Encuentros Internacionales de Compradores, los cuales volverá a ser una efectiva plataforma para que la oferta presente en el salón pueda mostrar sus propuestas a compradores nacionales e internacionales.

Una feria segura

Tanto Salimat Abanca como la 43ª Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, en la que se enmarca, preteden conjugar negocio y entretenimiento adaptándose a las circunstancias actuales, pero siempre priorizando la seguridad. Así, desde la organización se ha elaborado un plan de contingencia Covid-19 que se ha presentado a la Dirección Xeral de Saúde Pública de la Xunta de Galicia y sobre el que se están cerrando algunos detalles para su próxima aprobación.

En él se establecen medidas previas a la celebración de la feria y de acceso tanto al recinto Feira Internacional de Galicia Abanca como a cada una de las áreas diferenciadas del mismo durante el desarrollo del evento, además de medidas específicas para el área expositiva y sus stands, para las diferentes actividades incluidas en el programa y para los servicios y locales de restauración.

Redacción

Entradas recientes

La D.O. Rueda prevé una añada 2026 fantástica

La Denominación de Origen Rueda finalizo la vendimia  con 144.838.958 kilos de uva recogida, frente…

5 horas hace

Tarancón: El buey, protagonista de las «Vacas de autor» de Essentia

Durante todo el mes, el restaurante de Tarancón celebra las jornadas del buey, que se…

5 horas hace

Pintxo de hermanamiento Tenerife-Euskadi por los 50 años de la Nueva Cocina Vasca

Las autoridades de Tenerife y la representante de la Diputación Foral de Guipúzcoa, junto con…

6 horas hace

El bocadillo de cordero de Vaova Gastro de Mérida, el Mejor Paquito de España

La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (Interovic) ha celebrado en Madrid la tercera…

6 horas hace

Celia Correira, de La Teulada (Elche), campeona de España de tortilla de patatas

Celia Clara Correira del restaurante La Teulada de Elche (Alicante) ha logrado el Campeonato de…

6 horas hace

MANU BUFFARA, una de las grandes cocineras de Latinoamérica

Es una de las voces más influyentes de la gastronomía contemporánea. Con sede desde 2011…

1 día hace