Recién salido del horno, el libro Horcher se postula como uno de los regalos más especiales con los que sorprender el próximo día 7 de mayo en el Día del Madre. Un regalo que no va dirigido solo a las madres del buen comer, sino también a aquellas interesadas en la historia de Europa y Madrid, así como en sus tradiciones y las recetas más clásicas con las que evocar sabores, aromas y sensaciones tan placenteras como inolvidables.
A punto de cumplir 80 años de la inauguración de Horcher, su segunda edición recorre, a través de sus protagonistas y sus recetas, la saga familiar de cuatro generaciones y de un restaurante que ha sobrevivido a guerras, crisis, pandemias y todo tipo de avatares.
Además, este ejemplar se ha hecho con uno de los premios más prestigiosos a nivel internacional, algo así como los Oscar de la Gastronomía Mundial: Gourmand World Cookbook Awards 2023, en el apartado de Coulinary History.
Regala Horcher
Asimismo, para complementar esta experiencia, Horcher sugiere regalar un encuentro familiar exclusivo en sus elegantes salones a través de su tarjeta ‘Regala Horcher’, que incluye un menú especial preparado por su chef para disfrutar de una degustación única.
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