Actualidad

La DOP Islas Canarias introduce nuevas herramientas para mejorar el viñedo

La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine (la más relevante de Canarias con 50 bodegas y 800 viticultores inscritos) ha implementado el Cuaderno de Campo Digital, una innovadora herramienta cuyo propósito es modernizar y optimizar la gestión de los viñedos mediante la digitalización y tecnificación de los procesos agrícolas.

Este servicio, que es gratuito para todos los viticultores inscritos, permite una gestión más eficiente y sostenible. Mediante la utilización de esta aplicación, los viticultores pueden simplificar su gestión, mejorar el control, facilitar su análisis y avanzar en la sostenibilidad. La aplicación informática implementada es Kaampo, desarrollada íntegramente en Canarias y con cuyos desarrolladores, AVIBO, lleva tiempo trabajando para adaptarla a las necesidades del sector.

Algoritmos de Inteligencia Artificial

Junto con el Cuaderno de Campo digital se facilita a todos los viticultores el acceso a Ecovitis, algoritmos de Inteligencia Artificial desarrollados por AVIBO con la participación de empresas punteras en la materia, como es www.ecovitis.app, que facilitan a los viticultores la transición hacia modelos ecológicos sostenibles de cultivo al disponer con antelación de información precisa de su parcela acerca del ataque de enfermedades y necesidades de riego.

Son herramientas innovadoras a nivel mundial que, acordes a las orientaciones de la Unión Europea, facilitan la digitalización del campo y la transición hacia modelos ecológicos.

Redacción

Entradas recientes

El sándwich de pastrami «más bueno del mundo»

Greta Pujol, estudiante de hostelería del CETT de Barcelona, ha ganado el primer premio, dotado…

1 día hace

«Entrelazadas», una red femenina impulsada por la pastelera asturiana Bárbara Pereira

La iniciativa arranca con Natalia Menéndez (Casa Chuchu), también situada en Turón (Mieres) como la…

1 día hace

Gran Canaria: Más de 50 cocineros rurales se darán cita en Terrae

Las localidades grancanarias de Santa Brígida, Valsequillo y San Mateo acogerán del 15 al 17…

1 día hace

Fisan presenta una montanera 2025–2026 excepcional

La montanera 2025–2026 confirma, una vez más, que el respeto por la dehesa, el equilibrio…

1 día hace

Wine Shapers celebra en Álava un congreso pionero para jóvenes internacionales

Más de 200 profesionales se dan cita por primera vez en una iniciativa que combina…

1 día hace

Madrid: La Gloria abre en Carabanchel

La cordobesa Sol Pérez-Fragero, detrás de La Gloria (Noviciado) y Josefita (Malasaña), reaviva su amor…

1 día hace