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Madrid: Maridajes únicos en la bodega subterránea de la Taberna de Antonio Sánchez

La mítica Taberna del centro de Madrid, fundada en el siglo XVIII, inaugura dos propuestas de maridaje ideales para eventos corporativos, cenas de empresa y amantes del mundo del vino.

Situada en el corazón de Madrid, Taberna Antonio Sánchez —Mesón de Paredes, 13, fundada en 1787 y considerada una de las tabernas más antiguas de la capital— presenta una propuesta única para convertir las cenas de empresa en experiencias inolvidables: catas con maridaje exclusivas en su legendaria bodega subterránea, un espacio cargado de historia, anécdotas y sabor.

Tres siglos de vida madrileña

En este singular escenario, que ha sido testigo de más de tres siglos de vida madrileña, grupos corporativos podrán disfrutar de una cata guiada por un sumiller experto, que conducirá a los asistentes a través de una selección de vinos cuidadosamente elegidos y armonizados con platos tradicionales reinterpretados con elegancia. La experiencia está diseñada para vivir el vino con todos los sentidos… y con alma castiza.

Hay dos propuestas de maridaje para una experiencia a medida:

– Cata de 8 pases: una experiencia gastronómica completa, con ocho armonías entre vino y plato —precio: 120 € por persona.

– Cata de 6 pases: una propuesta igualmente exquisita y más ágil, ideal para grupos grandes —precio: 90 € por persona.

Un escenario con historia

La bodega de la Taberna Antonio Sánchez no es solo un espacio gastronómico: es un auténtico viaje en el tiempo. Bajo sus bóvedas se conservan anécdotas que forman parte del imaginario madrileño: desde los días en que toreros y literatos se reunían para debatir y brindar, hasta las veladas clandestinas que marcaron épocas difíciles. El propio restaurante ha acogido tertulias célebres y personajes históricos, lo que lo convierte en un lugar único para eventos corporativos con un sello de autenticidad irrepetible.

Estas catas con maridaje se diseñan especialmente para cenas de empresa, eventos corporativos, presentaciones de marca y reuniones privadas que buscan algo más que una simple comida: una vivencia con carácter, historia y un entorno inigualable.

Redacción

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