La reconocida sumiller barcelonesa Meritxell Falgueras nos enseña en «Cátame. Wines and The City» (Catedral. 17,95 euros), un libro que recuperar el universo de Sexo en Nueva York, que el buen vino, como todos sus matices, es como la vida misma y sus claroscuros.
La Cataluña de la vanguardia gastronómica del año 2010 es el escenario que la sumiller internacional, Meritxell Falgueras, recupera para emprender este emocionante viaje a través de los sentidos que protagoniza en primera persona, acompañada de un elenco de singulares personajes, amantes de la buena cocina y de las más secretas pasiones.
Glamour y vitalidad
Con un estilo desenfadado, glamuroso y vital —y una rica variedad de referencias vinícolas—, Meritxell Falgueras (quinta generación de la familia propietaria de la boutique del vino Celler de Gelida, en el barrio barcelonés de Sants ) se muestra decidida a comerse el mundo y acompañarlo de los mejores vinos. Josep «Pitu» Roca, señala en el prólogo de «Cátame…» que «la Meri de Barcelona pasea con desparpajo el descaro de aquellos años de vinos locos, embriagadores, evanescentes». Una exquisita historia en primera persona con el hilo conductor del vino como protagonista.
Viena Capellanes vuelve a elaborar las tradicionales tontas, listas, rosquillas de Santa Clara y francesas,…
La empresa salmantina Montaraz, presente en medio centenar de países, ha elaborado, tras la conocida…
Este proyecto desarrollado por Grupo Roda fue pionero, cambiando por completo y para siempre el…
La quinta edición de Paladea, la feria gastronómica más destacada de Fuerteventura, se llevará a…
La Denominación de Origen Navarra sorprende con sus vinos “Nacidos para gustar” en el evento…
Su objetivo es impulsar la carrera profesional de las mujeres y contribuir a romper la…