La Denominación de Origen Navarra presenta sus vinos y su región en este evento dirigido a profesionales y aficionados gastronómicos estadounidenses para aprender, catar y disfrutar de los vinos y la gastronomía de España.
Los sabores españoles han sido los protagonistas del Spain’s Great Match 2023 en Chicago, evento de reconocimiento en la agenda norteamericana para los profesionales del sector para descubrir el rico patrimonio enogastronómico de nuestro país.
La programación de la jornada, organizada por Foods and Wines from Spain de ICEX, ha permitido profundizar en el conocimiento de la D.O. Navarra a través de una presentación y una cata inmersiva titulada “Navarra Wines, the freshness & authenticity from Northern Spain”. Regine Rousseau, experta en vinos, escritora y personalidad mediática del mundo del vino y Wanda Cole, sumiller avanzada; junto a David Palacios y Elena Arraiza, presidente y gerente de la D.O. Navarra, respectivamente, han sido los responsables de acercar la frescura de los blancos, rosados y tintos de Garnacha de esta Denominación de Origen. El público ha ahondado en la personalidad de los vinos D.O. Navarra, descubriendo las particularidades de su terruño, la excelencia de sus rosados y la autenticidad y
frescura de sus garnachas del norte; variedad autóctona y más representativa, caracterizada por su frescura, ligereza y singular acidez.
Interés especialmente por los rosados
“Nuestra exitosa participación y acogida en Spain’s Great Match 2023 nos demuestra de nuevo la gran calidad de los vinos D.O. Navarra y la excelencia elaboradora de nuestras bodegas. Profesionales, prensa, prescriptores y aficionados han mostrado su interés por nuestros vinos y especialmente por nuestros rosados, expresando la necesidad de ampliar esta categoría con Denominaciones como la nuestra. Otro triunfo ha sido poner el foco en nuestros vinos de Garnacha ya que el público actual, tanto profesional como consumidor, busca vinos frescos, ligeros y menos alcohólicos, y justamente es lo que han encontrado en las garnachas del norte de nuestra Denominación”, explica el presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, David Palacios.
Según datos del 2022, la exportación supone el 30% del total de la comercialización de los vinos D.O. Navarra y Estados Unidos es el quinto mercado por importancia por detrás de Alemania, China, U.K. y Suiza. En lo referente a los rosados, la D.O. Navarra es el líder del mercado nacional con una cuota del
30% en el total de ventas en esta categoría.
La iniciativa, creada hace tres años e inspirada en otras europeas similares, se enmarca en…
Un modelo que elimina intermediarios y traslada ese ahorro al cliente con una propuesta de…
Un año más, el restaurante vitoriano Don Producto y Tú acogió estos premios que reconocen…
La soprano Laura Molina ofrecerá un concierto exclusivo el próximo 27 de junio en esta…
Baro abre la puerta a la nueva experiencia japonesa que se come con las manos.…
Siete locales de Valencia ofrecerán esmorzarets durante tres fines de semana de junio. La DO…