Actualidad

Predicador Tinto 2022: La elegancia de San Vicente de la Sonsierra

Bodega Contador ha presentado Predicador Tinto 2022 (27,50 euros), decimonovena añada de una etiqueta con la que esta casa, situada en la localidad riojana de San Vicente de la Sonsierra, conquista a un público amplio. Una nueva edición de un vino fiel a sí mismo de la que se han producido 85.000 botellas.

Predicador Tinto se ha elaborado con una mayoría de Tempranillo (en esta ocasión 86%) y pequeños porcentajes de Graciano (6%), Mazuelo (4%) y Garnacha (4%). Todas las variedades proceden de 14 parcelas distintas de Contador (Burdarán, El Hoyo, El Codo, Sacramento, Murmurón, Iscorta, San Pablo, La Arena, Las Cañas, Diasol, La Rad, San Francisco, La Canoca y Raicilla) ubicadas en San Vicente de la Sonsierra y Labastida, con viñas de entre 20 y 40 años. Predicador Tinto 2022 cuenta con 19 meses de crianza en barricas de roble francés de uno y dos vinos. “La característica principal de la añada 2022 es la delicadeza y elegancia”, asegura Benjamín Romeo (enólogo y fundador de Bodega Contador). “Es el Predicador más sutil de los elaborados hasta la fecha”.

Compromiso con el terruño y el medio ambiente

Al igual que ocurre con el resto de vinos de Bodega Contador, Predicador Tinto 2022 es el resultado de un trabajo comprometido a largo plazo con el terruño y el medio ambiente, con el que Romeo consigue transmitir su pasión por una tierra llena de historia. El trabajo en la viña siempre es orgánico, con laboreo manual y abonado solo algunos años, con materia orgánica a partir de estiércol de oveja. Viña y uva se mantienen en perfectas condiciones de salud y reciben solo los tratamientos imprescindibles con productos no residuales. Benjamín Romeo selecciona personalmente las maderas para las barricas, entre las de más alta gama de las diez tonelerías más prestigiosas de Francia, y los corchos para los tapones, en los alcornocales de la sierra de Espadán (Castellón).

Homenaje al cine

Una añada más, el tinto más democrático de la Bodega, creado para que todos pudiéramos disfrutar de un vino de Contador y un precio asequible, llega a su cita luciendo su famosa etiqueta con el sombrero del personaje del Predicador interpretado por Clint Eastwood en el western El jinete pálido. Un homenaje al género cinematográfico que ya forma parte del imaginario vinícola español.

Redacción

Entradas recientes

Cocineros riojanos por el mundo

“No sabe la que es vida quien en ti no reposa, Rioja, de tan abierta,…

1 día hace

Azul Mediterráneo gana el Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid

El restaurante Azul Mediterráneo se alza con el Pincho de Oro gracias a su creación…

2 días hace

Discover-Eat analiza el papel crucial del turismo gastronómico

El chef peruano Virgilio Martínez defiende en Discover Eat la experiencia gastronómica inmersiva, que implica…

2 días hace

Figuero reivindica Nabucodonosor, la botella de los 100 brindis

A medios del siglo XIX comenzaron a utilizarse nombres bíblicos para definir el tamaño de…

2 días hace

Madrid: Arrogante estrena su espectáculo “Viva la pizza, vive la Ópera”

Lírica y gastronomía se fusionan en las noches de los miércoles de Madrid, donde disfrutar…

2 días hace

Mallorca: Es Pati de Montuïri se incorpora a Grup Santi Taura

El reconocido chef mallorquín Santi Taura (en la imagen), galardonado con una estrella Michelin y…

2 días hace