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Un queso malagueño, entre los 51 mejores del mundo

Agammasur vuelve a situar a Málaga en lo más alto del panorama internacional tras obtener seis galardones en los World Cheese Awards 2025, celebrados en Berna (Suiza), el mayor certamen mundial dedicado al queso. El reconocimiento más destacado ha sido el Super Oro para el Queso Curado Emborrizado Montes de Málaga, que se posiciona oficialmente entre los 51 mejores quesos del mundo.

En esta edición, una de las más competitivas de la historia del concurso, se han presentado más de 5.200 quesos procedentes de 46 países, evaluados por un jurado internacional compuesto por maestros queseros, expertos gastronómicos, catadores y profesionales del sector.

Seis galardones para Agammasur

Además del extraordinario Super Oro, la cooperativa malagueña ha obtenido otros cinco reconocimientos:

  • Super Oro: Queso Curado Emborrizado Montes de Málaga
  • Oro: Queso Semicurado El Pinsapo
  • Plata: Queso Semicurado al Vino Pedro Ximénez El Pinsapo
  • Plata: Queso Semicurado Montes de Málaga
  • Bronce: Queso Gran Reserva El Pinsapo
  • Bronce: Queso Reserva Natural Montes de Málaga

Reconocimientos de Sabor a Málaga

Estos éxitos llegan apenas una semana después de que la marca Montes de Málaga recibiera dos premios en la VII Edición de los Premios a los Mejores Quesos de Cabra de la Provincia de Málaga, organizados por Sabor a Málaga, donde fueron distinguidos como:

  • Mejor Queso Semicurado de Cabra – Queso Semicurado Montes de Málaga
  • Mejor Queso Curado elaborado con Leche Cruda – Queso Reserva Natural al Pimentón Montes de Málaga

Este certamen reunió a 11 queserías y 61 quesos de la provincia, valorados por un jurado de expertos nacionales.

Un impulso al trabajo de las familias ganaderas malagueñas

La suma de estos reconocimientos nacionales e internacionales refuerza el compromiso de Agammasur con la excelencia y la valorización de la leche de cabra malagueña. Cada premio es un homenaje al esfuerzo de las familias ganaderas y de todo el equipo que hace posible que nuestros quesos sigan creciendo en prestigio dentro y fuera de España.

Redacción

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