Actualidad

Una ensalada saludable con Burgo de Arias Original

¿Quieres una receta fácil, rápida y saludable? Hoy te traemos una ensalada de quinoa, frutas y verduras a la parrilla con Burgo de Arias Original. Elaborado solo con tres ingredientes 100% naturales: leche, cuajo y una pizca de sal.
Apúntate los ingredientes y repite las veces que quieras
2 tarrinas de 72g de Burgo de Arias Original
100 g de quinoa
½ calabacín
1 cebolla morada
6 unidades de maíz mini
2 ciruelas rojas
1 puñado de brotes de lechuga
Semillas de girasol
Aliño:
– 2c/s de vinagre de Jerez
– 4c/s de Aove
– 1c/c de miel
– Pizca de Sal
Y así de fácil es hacerla:
Cuece la quinoa según las instrucciones del envase, escúrrela y resérvala.
Lava las frutas y las verduras. Corta la fruta y la cebolleta en gajos, los calabacines en rodajas y hazlos a la parrilla o en una sartén con unas gotas de aceite.
Mezcla en un bol los ingredientes de la vinagreta y resérvalo.
Coloca la quinoa en un par de platos, añade las verduras, los brotes, las frutas
Coloca nuestro Burgo de Arias Original cortado en láminas. Fuente natural de proteínas, vitaminas y calcio
Espolvorea con semillas de girasol, añade por encima el aliño y… ¡A disfrutar!
Redacción

Entradas recientes

La DOP Jamón de Teruel apuesta por los jóvenes chefs aragoneses

Reynol Osorio, Iris Jordán y Aaron Melero serán los embajadores de la Denominación durante los…

1 día hace

La DOP Queso Camerano vuelve al mercado Haromas de Verano de Haro

Medio centenar de puestos atestiguan, las mañanas del primer domingo de cada mes, el auge…

1 día hace

Gastrónoma y AEPEV lanzan el I Concurso Nacional de Cocina con Vino

La nueva competición, que se celebrará el 27 de octubre en Feria Valencia y contará…

1 día hace

Toro Tapas inaugura su nuevo Raw Bar en El Puerto de Santa María

Disponible durante la temporada estival, en servicio de comidas y cenas, el nuevo Raw Bar…

1 día hace

#CadaCosaPorSuNombre: La Unión Europea blinda las denominaciones cárnicas

El Reglamento (UE) 2026/1739 reserva determinadas denominaciones a los productos cárnicos, establece por primera vez…

1 día hace

¿Y si el mejor souvenir de España estuviera en el supermercado?

Cooperativas Agro-alimentarias de España invita a descubrir este verano la marca “Producto Cooperativo” como una…

1 día hace