Tendrá lugar del 1 al 4 de junio en el Palacio de Formación y Congresos de Puerto del Rosario, la capital de la isla canaria. Está organizado por el Cabildo de la isla y la parte lúdica se engloba bajo Fest Fuerteventura.
Taste¡ Fuerteventura será inaugurado por Fernando Clavijo, presidente del Gobierno de Canarias y Erika Sofia Silva, directora de la Escuela Marketing Gastronómico de Valencia, presentará dos ponencias sobre Marketing gastronómico y «Cómo aumentar las ventas de mi restaurante».
Entre los cocineros participará el primer día Pepe solla, en un showcooking a cuatro manos con Epifani Prieto, de La Tasca. Habrá también ponencias sobre Comunicación 2.0 y la moda foodie en redes sociales y el periodista Paco Nadal hablará de «Viajes con sabor».
También habrá showcooking de reposteria con Ariel Mendizabal, trampantojos de papás arrugás y homenajes a los sabores majoreros.
Los blogueros gastronómicos, la cocteleria y la cata de cervezas artesanas locales también tendrán espacio en estos dias, junto con otros talleres gastronómicos.
El Hotel Olom de Cádiz llevará a cabo un evento para promover la cultura gastronómica…
Rebaños controladas por drones, cabras con dispositivos digitales para su localización o la inteligencia artificial…
Son dos pintxos creados por el chef Josean Merino y que estarán disponibles durante el…
Paco Reyes, presidente de la Diputación de Jaén, ha indicado que contra la voluntad de…
La Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) ha celebrado el texto final del…
El consumo de vino en España aumentó un 2% en febrero con respecto al año…