Tendencias

Presentación del Gastro Leaders Forum en Madrid con varios ponentes.

Makro y Madrid Culinary Campus impulsan Gastro Leaders Forum

18 febrero, 2026

Presentación del libro Fermentos junto a otro libro en una mesa.

Basque Culinary Center presenta el libro «Fermentos»

16 febrero, 2026

Bombones de alta gastronomía de Horitzó en una presentación artística

Paco Pérez y el Hotel Arts Barcelona presentan el catering Horitzó

12 febrero, 2026

Reunión de exportadores españoles de carne de vacuno en Casablanca

Provacuno impulsa la exportación de carne de vacuno a Marruecos

11 febrero, 2026

Botella de vino ENATE Selección Cabernet 2019 con diseño artístico

El artista Luis Gordillo, galardonado con el III Premio ENATE-ARCOmadrid

6 febrero, 2026

Portada del libro Grandes Maestros de la Cocina Española de Almuzara

Grandes Maestros de la Cocina Española, nuevo libro de Almuzara

4 febrero, 2026

Cristian Palacio, chef del restaurante Gente Rara, en un fondo de ladrillo.

Zaragoza sacudió Madrid Fusión con los microimpulsos eléctricos de Cristian Palacio

2 febrero, 2026

Platos preparados de tagliatelle con ragú de cordero en estante

Interovic-Lassal: El cordero da el salto a los platos preparados

21 enero, 2026

Retrato de Nuria Varela-Portas, CEO de Pazo de Vilane, con chaqueta rosa.

Lugo: Nuria Varela-Portas, CEO de Pazo de Vilane, presidente de la Fundación Breogán

13 enero, 2026

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ORIGEN, la revista

Portada de la revista Origen número 138 con barcos en el Cantábrico

Acceso Biblioteca Origen Digital

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