Requisitos mínimos:
• Experiencia mínima de 3 años en gastronomía moderna.
• Capaz de desarrollar una cocina de vanguardia.
• Creatividad: participación en el diseño y configuración de una carta que se
actualice por temporadas.
• Conocimientos en producción de fichas técnicas, escandallos, inventarios, gestión de costes y de stocks.
• Capacidad de trabajo en equipo.
• Muy buenas manos.
• Muchas ganas y buena predisposición.
• Disponibilidad inmediata
Condiciones:
• Horarios cómodos
• 2 días libres a la semana
• Formación continua (no dejaremos de aprender) subvencionada
• …y un ambientazo de trabajo con un gran equipo de profesionales ya
prácticamente formado, y esperándote.
Oportunidades de desarrollo personal y profesional no te van a faltar.
Si eres TÚ… ¡BIENVENID@! : carmen@hotelmeridional.es
Imprescindible aportar CV, experiencia, foto y datos de contacto.
El 2 de octubre, los ocho finalistas seleccionados competirán por alzarse con el título de…
La segunda edición reunirá el 17 de noviembre en Madrid a 200 CEOs, fundadores y…
El corazón de La Mancha abre las puertas del mayor viñedo del mundo en su…
La gran plataforma para la industria de alimentación y bebidas de la Península Ibérica, que…
Este verano, Viral Butter Soft se ha consolidado como una de las propuestas más representativas de La…
Una programación amplia y renovada acercará la cocina al público a partir de septiembre en…