Gastronomía

Eliseo Isla, nuevo presidente de Provacuno

Tras la Asamblea General de Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, celebrada en Madrid, Eliseo Isla Argelich ha sido nombrado nuevo presidente de Provacuno, tras recibir el apoyo unánime de las diferentes asociaciones que integran la Interprofesional. En la imagen, de izquierda a derecha, Josep Roca (tesorero), Eliseo Isla, Marino Medina (ex presidente), y Moisés Argudo (vicepresidente), en la sede de Provacuno.

El nuevo presidente mostraba su agradecimiento por haber confiado y apostado por él. Eliseo Isla Argelich es veterinario de profesión y desde hace más de veinte años se dedica a la comercialización de terneros en la cooperativa d’Ivars. Entre sus próximos retos, Isla señala que “es necesario hacer más
partícipe al sector, dándoles a conocer de primera mano lo que desde la Interprofesional se está llevando a cabo. Vamos a darles argumentos para que se conviertan en embajadores de la carne de vacuno producida en España”.

Tras esta Asamblea General la junta directiva de Provacuno queda de la siguiente manera:
– Presidente: Eliseo Isla Argelich
– Vicepresidente: Moisés Argudo García
– Secretario: Antoni Vinyals Giralt
– Tesorero: Josep Roca Solergibert
– Vocales:
o Manuel Barahona Pablos
o Cecilio Folgado Zúñiga
o Octavio Gonzalo Hernández
o María Sánchez Ruiz
o Román Santalla Agra
o Manuel Vázquez Gavira
o Jaime Yartú San Millán
El nuevo equipo afronta esta etapa con el objetivo de seguir trabajando para abrir nuevos mercados, mejorar el buen funcionamiento de la cadena alimentaria, dar respuesta a las nuevas tendencias del consumidor y mejorar la competitividad de la cadena a través de la I+D+i.
Por su parte, Marino Medina, antes de abandonar su cargo como presidente, ha puesto en valor el gran trabajo realizado en estos tres años y, valora la importancia de seguir trabajando en la misma línea apostando por la carne de vacuno de origen nacional y por un sector como este, que
hace posible que los consumidores disfruten de una carne de calidad.

Redacción

Entradas recientes

Alicante: ‘A Cuchillo’, Concurso Profesional de Corte de Jamón

El 2 de octubre, los ocho finalistas seleccionados competirán por alzarse con el título de…

2 días hace

Disruptiva vuelve en noviembre para abordar los grandes desafíos del sector

La segunda edición reunirá el 17 de noviembre en Madrid a 200 CEOs, fundadores y…

3 días hace

Recetas de vendimia para darle un bocado a La Mancha

El corazón de La Mancha abre las puertas del mayor viñedo del mundo en su…

4 días hace

Anuga Select Ibérica ya tiene más de 400 expositores confirmados

La gran plataforma para la industria de alimentación y bebidas de la Península Ibérica, que…

5 días hace

La Fresería presenta «el cono más viral del verano»

Este verano, Viral Butter Soft se ha consolidado como una de las propuestas más representativas de La…

6 días hace

Un nuevo curso para aprender y disfrutar de la gastronomía en Basque Culinary

Una programación amplia y renovada acercará la cocina al público a partir de septiembre en…

1 semana hace