A través de un comunicado se asegura que «el núcleo organizador del Congreso continuará con la misma trayectoria que en los últimos 15 años, apostando por la innovación y las últimas tendencias gastronómicas en el mundo».
Vocento considera que se trata de «una importante acción de cara a reforzar el crecimiento internacional de este Congreso y de la gastronomía española».
Cinco restaurantes con estrella Michelin de La Rioja reinterpretan este queso con 700 años de…
La patata es el Producto Estrella de la 18ª edición de Fruit Attraction que, organizada…
Setas, higos, calabaza y brasa. El otoño ya se cuela en la cocina de Amets…
Valladolid volverá a convertirse en el gran epicentro de la alta gastronomía en miniatura. La…
Más de 330 empresas de 22 países mostrarán en Fira de Barcelona las tecnologías más…
La candidatura de la ciudad cordobesa ha sido la elegida por los representantes de la…