Gastronomía

Interfish-España: Primer encuentro de trabajo tras su aprobación oficial

Interfish-España fue aprobada oficialmente el 23 de julio como Interprofesional de productos pesqueros. La Interprofesional integra al sector extractivo, transformador y comercializador para representar los intereses del sector como un único interlocutor ante las administraciones autonómicas, nacional y europea.

La Interprofesional de productos pesqueros (Interfish-España) ha celebrado en la sede viguesa de Conxemar su primera reunión de trabajo tras el visto bueno oficial. En ella los representantes de sus asociaciones miembro abordaron los próximos pasos que se llevarán a cabo desde la plataforma, poniendo especial énfasis en las acciones destinadas a la promoción del consumo de productos pesqueros.

Objetivos de la Interprofesional de productos pesqueros

Interfish-España integrada por Conxemar, representando al sector industrial y comercial de productos pesqueros, y por OPPC-3 (ARVI), ORPAGU y OPROMAR, representando al sector extractivo, y aprobada oficialmente por el Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias el 23 de julio de 2019, abordará, de manera coordinada, todas aquellas cuestiones relacionadas con las especies comerciales más relevantes para los socios de las organizaciones miembro.

El objetivo es integrar la cadena de valor del sector en pro de los intereses comunes y crear sinergias para superar los desafíos actuales, entre ellos, el fomento del consumo de productos pesqueros.

Redacción

Entradas recientes

Madrid, punto de encuentro de la gran pastelería en torno al panettone

Oriol Balaguer, José Romero Barranco y Nuño García acompañaron al maestro italiano Iginio Massari en…

1 hora hace

Profesionales y aficionados descubrirán la diversidad de los Vinos de España en China

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) celebra diferentes actividades este cuatrimestre en Cantón, Shenzhen,…

2 horas hace

Madrid revindica el aceite como parte de su identidad

La DOP Aceite de Madrid pone en marcha una nueva campaña institucional que conecta territorio,…

4 horas hace

CINVE 2027: Cuando la calidad necesita ser reconocida

En el mundo del vino y de los productos gastronómicos de calidad existe una realidad…

6 horas hace

SOTA DE COPAS: Garnachas históricas de Campo de Borja

La Garnacha nunca necesitó pedir permiso para sentarse a la mesa. En Campo de Borja…

1 día hace

Auténtica 2026 cerró con una apuesta por una alimentación con origen

Un total de 321 firmas expositoras han mostrado sus alimentos y bebidas más novedosos ante…

1 día hace