El mercado vietnamita de carne de porcino es de gran relevancia a nivel mundial; es el 5º mayor mercado del mundo en función del consumo global. El Ministerio de Agricultura destaca el crecimiento de las exportaciones de productos del porcino español a Vietnam, que en lo que va de año 2016 superan las 9.000 toneladas. en […]

El Museo San Telmo de San Sebastián ha acogido la gala de entrega del Basque Culinary World Prize, un premio creado para distinguir a chefs con iniciativas transformadoras promovido por Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco, en el marco de la estrategia Euskadi-Basque Country. En presencia de autoridades y personalidades destacadas, la consejera de Desarrollo […]

Krissia, la marca experta en ensaladas, anima a no conformarse con la clásica tortilla de patatas y ayuda a preparar cinco sencillos platos para ver la hora de la comida de otra forma. Ensalada de berros, verduras a la parrilla y cous cous son algunas de las propuestas de la marca para un otoño de comida […]

La marca vuelve a innovar con una propuesta cervecera 100% ingredientes naturales, especialmente pensada para deportistas. Los recientes medallistas olímpicos Pau Gasol y Mireia Belmonte, embajadores de San Miguel 0,0, la han presentado junto a expertos en nutrición y medicina deportiva. Cerveza 0,0 isotónica con 100% ingredientes naturales y de San Miguel. Así es la […]

Casa de Galicia en Madrid ha acogido la jornada informativa denominada “Túnel del vino D.O. Monterrei”, para dar a conocer y difundir, entre medios y profesionales del sector, más de medio centenar de etiquetas correspondientes a 18 bodegas de la zona. En el acto de presentación intervinieron el delegado de la Xunta en Madrid y […]

La cooperativa onubense, que contará con unas 900 hectáreas de cultivo, prepara el terreno para comenzar la plantación de fresa a comienzos de octubre. Adquieren mayor protagonismo berries como el arándano y la frambuesa. La cooperativa moguereña Cuna de Platero ha comenzado los preparativos de una nueva campaña de frutos rojos en la que se […]

Las distintas variedades de mieles de lujo artMuria (www.artmuria.com), romero, naranjo, alta montaña y bosque, se han incorporado a los lineales del Club del Gourmet de la principal red de centros comerciales española: El Corte Inglés. La marca artMuria, comercializada en diversos formatos y con presentaciones de lujo, está presente en estas secciones gourmet donde […]

El restaurante Rubaiyat Madrid (Juan Ramón Jiménez, 37. Tfno. 91 359 10 00. www.rubaiyat.es) sorprende una temporada más con nuevos cursos de “Cocina con niños” para pequeños gourmets. Se trata de unos divertidos talleres de cocina para niños, donde estos podrán tener su primer contacto gastronómico. Aprenderán a preparar alimentos de primera calidad de una forma divertida y sorprender así a sus […]

Esta iniciativa de la DOP Cariñena, en colaboración con la Asociación de Restaurantes (Horeca), se desarrollará este fin de semana y el próximo, coincidiendo con el quinto aniversario del rompedor lema que resalta el carácter pedregoso de los terrenos donde nacen estos vinos. Durante los seis días se entregarán más de 2.000 premios, entre los que […]