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Bodegas Izadi se alza con el Premio Verema al mejor vino blanco por su viñedo singular El Regalo Blanco 2022 (50,65 euros), que otorga la mayor comunidad on-line del vino en español. Este Premio Verema, que le llega a El Regalo en su segunda añada, refrenda la apuesta de Izadi por los vinos blancos riojanos. […]

La localidad grancanaria de La Aldea de San Nicolás alberga los próximos días 7 y 8 de marzo (con una jornada previa mañana jueves, día 5) la Feria Europea del Queso 2026, con catas, conciertos y diversas actividades alrededor del mundo del queso. Éste es el programa: 5 marzo Jueves 18.30 h. JORNADA “Mujeres en […]

PepsiCo ha inaugurado en Madrid “Pilla Tortilla”, el primer restaurante centrado en la tortilla de patata elaborada con patatas fritas Lay’s que cuenta con el asesoramiento de Miguel Carretero. PepsiCo lanza “Pilla Tortilla”, su primer concepto de restauración a nivel global. El concepto permite degustar la tortilla en formato pincho (3,90 €), bocadillo (6,20 €) […]

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha celebrado el acto oficial de reconocimiento a las nueve bodegas cuyos vinos conforman la Selección Vinos D.O. Navarra 2026. Estas referencias serán las encargadas de representar a la Denominación en las distintas acciones promocionales que se desarrollarán a lo largo del año. El Consejo Regulador […]

Blanca Herrero, al frente de My Basket, y Saúl Sanz, chef de Treze, trasladan su manera de entender el producto y la cocina de temporada a una propuesta pensada para el día a día. La colaboración ofrece dos platos exclusivos disponibles a través de Glovo en Madrid, lentejas con setas y albóndigas al curry verde […]

La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha mostrado su preocupación por la comercialización de productos lácteos que podrían inducir a confusión sobre el origen de la leche. La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha alertado sobre la presencia en el mercado de productos cuya presentación comercial podría generar dudas acerca del origen real de la leche empleada […]

El certamen internacional, celebrado el 2 de marzo en Pamplona, ha evaluado 149 vinos de cuatro países europeos. Pamplona ha sido escenario este lunes 2 de marzo de la cata profesional de la primera edición de los Onvinum Wine Awards ‘Reyno Gourmet’, un concurso internacional que nace con el objetivo de posicionarse como herramienta comercial […]

Salón Gourmets ha presentado en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) su 39ª edición, que se celebrará en Ifema Madrid con nuevas competiciones y la previsión de superar los 110.000 visitantes profesionales. Salón Gourmets celebrará su 39ª edición del 13 al 16 de abril de 2026 en Ifema Madrid. La presentación oficial tuvo […]

La histórica Taberna Antonio Sánchez, fundada en 1787 en el barrio de Lavapiés, ofrece sus tradicionales torrijas durante todo el año, consolidando este postre como uno de los emblemas permanentes de su propuesta gastronómica. La Taberna Antonio Sánchez, considerada la más antigua de Madrid en funcionamiento, refuerza su apuesta por la cocina tradicional con una […]

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