Albert Adrià archivos - ORIGEN

Agenda Cocineros Gastronomía

Ferran Adrià vuelve a Madrid Fusión a finales de enero

15 noviembre, 201815 noviembre, 2018 Redacción 0 comentarios Albert Adrià, Andoni Aduriz, Ángel León, David Muñoz, Ferrán Adriá, Joan Roca, Oriol Castro, Quique Dacosta, Reale Seguros Madrid Fusión 2019, Reformulando la cocina, René Redzepi, Ricard Camarena

Ocho años después de anunciar el cierre de elBulli, Ferran Adrià vuelve al mismo escenario de Madrid Fusión para la primera

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Cocineros Gastronomía Restaurante Tendencias

Restaurantes contra el Hambre: Hostelería solidaria

13 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios Acción contra el Hambre, Albert Adrià, Fehr, José Carlos García, Makro, Quique Dacosta, Restaurantes contra el Hambre

Restaurantes contra el Hambre es una iniciativa en la que restaurantes de todo el país contribuyen a la lucha contra

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Actualidad Gastronomía

Se entregan los Premios Nacionales de Gastronomía 2017 en el Museo Reina Sofía

26 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Albert Adrià, Andoni Luis Aduriz, Joselito, Juan Manuel del Rey, Mikel Zeberio, Premios Nacionales de Gastronomía, Rafael Ansón, Rafael Sandoval, Vicente Castelló

El auditorio del Museo Reina Sofía de Madrid ha sido el escenario de la entrega de los Premios Nacionales de

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Cocineros Gastronomía Tienda

Planeta Gastro edita “Mi Boquería”, de Óscar Manresa

19 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Albert Adrià, Barcelona, Besora, Capdevila, Frauca, La Boquería, La Rambla, mercado, Mi Boquería, Óscar Manresa, Petràs, Pinotxo, Quim

Un libro monográfico escrito desde una perspectiva diferente por el chef Oscar Manresa, que ha pasado media vida en La

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Gastronomía Restaurante Tendencias

Abierta la inscripción para ser un Restaurante contra el Hambre

19 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Acción contra el Hambre, Albert Adrià, Calidad Pascual, ElPozo Alimentación, Fundación Seur, José Carlos García, Makro, Quique Dacosta, Restaurantes contra el Hambre, solidaridad

Se buscan propietarios, chefs y personal de sala dispuestos a aumentar la comunidad de 1000 restaurantes que reúnen fondos para

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Agenda Cocineros Gastronomía

Valencia Culinary Meeting se celebrará del 25 de febrero al 3 de marzo

18 enero, 201818 enero, 2018 Redacción 0 comentarios Albert Adrià, Diego Gallegos, Johannes King, Mercado Colón, Miguel Ángel Mayor, Ricard Camarena, valencia, Valencia Culinary Meeting

Una importante cita de la gastronomía internacional tendrá lugar en Valencia, del 25 de febrero al 3 de marzo. Una

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Gastronomía Tendencias

Tenerife: 20 estrellas Michelín en el Foro Internacional de la Papa

20 octubre, 2017 Redacción 0 comentarios Albert Adrià, michelin, Papa, Papas antiguas, Quique Dacosta, Santiago Pedraza, Tenerife, Tortilla, Virgilio Martinez

Durante dos días, Tenerife se ha convertido en el centro de la atención gastronómica nacional al reunir en el Auditorio Adán

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Agenda Gastronomía Tendencias

I Foro Gastronómico Internacional de la Papa

14 septiembre, 2017 Redacción 0 comentarios Albert Adrià, Cabildo, Canarias, octubre, Papa, Quique Dacosta, Tenerife

Los próximos días 16 y 17 de octubre, algunos de los cocineros más influyentes del mundo se darán cita en

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Agenda Gastronomía Tendencias

San Sebastián: Siete cenas en Culinary Zinema, sección “gastronómica” del Festival de Cine

1 septiembre, 2017 Redacción 0 comentarios Albert Adrià, Basque Culinary Center, cine, Culinary Zinema, Daniel López, Elena Arzak, Kepa Txapartegi, Rubén Trincado, San Sebastián

La sección oficial ‘Culinary Zinema’, organizada desde hace siete años por Basque Culinary Center y el Festival de Cine de

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